Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie die alten Kulturen die Kraft der Natur genutzt haben, um Gesundheit und Wohlbefinden zu fördern? Und wie Sie wertvolle Pflanzen in Ihrem Alltag einsetzen können? Der LandFrauenverband Schleswig-Holstein bietet auch im neuen Jahr wieder ein aktives Wissens- und Mitmachseminar rund um die Kräuterkunde an.
Von der klassischen Kamille bis zum aromatischen Basilikum – jede Pflanze hat ihre Geschichte und ihre einzigartigen Vorteile. An acht Seminartagen an verschiedenen Orten geht es mit einem breit gefächerten Themenspektrum rund um Kräuter, ihre heilenden Eigenschaften, ihre Anwendung in der Küche und ihre Rolle in der Naturheilkunde. Ein wichtiger Schwerpunkt ist die Pflanzenbestimmung, die an mehreren Seminartagen behandelt wird. An einem Seminartag werden mit Wildkräutern schmackhafte Gerichte gekocht, an einem anderen werden rechtliche Aspekte beleuchtet und pädagogische Inhalte vermittelt. Der Kurs endet am letzten Seminartag mit einer schriftlichen Prüfung und der Präsentation der schriftlichen Hausarbeit, in der sich die Teilnehmenden mit einem Thema ihrer Wahl eingehender beschäftigt haben und ihr Wissen in Form eines Vortrags vorstellen. Das Seminarende wird nach der offiziellen Zertifikatsübergabe im feierlichen Rahmen mit einem selbst hergestellten Kräuterbuffet begangen.
Die Qualifizierung „Kräuterkunde“ ist ein Kooperationsprojekt des Landesverbands mit dem Bildungszentrum für Natur, Umwelt und ländliche Räume des Landes Schleswig-Holstein (BNUR) und wird seit 2006 jährlich durchgeführt. Mehr als 300 Interessierte sind bereits vom LandFrauenverband Schleswig-Holstein zu Kräuterkundigen ausgebildet worden. Für die nächste Qualifizierung ab dem 7. Mai 2025 sind noch Plätze frei.




