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Nachrichten

Wie bleibt das Korn langfristig stabil?

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Die zurückliegenden ­Erntejahre waren für die Landwirtschaft eine Herausforderung. Gerade zur Druschfruchternte war die Witterungslage im norddeutschen Raum teilweise extrem. 2017 gab es für die Praxis einen sehr feuchten Sommer mit all ­seinen...
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Milchpreisvergleich KW 20

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Am globalen Milchmarkt wandelt sich die Preisstimmung, davon ist in Deutschland zunächst wenig zu merken. Im Rückblick auf den Monat April dominieren leuchtend grüne Vorzeichen. Die Milchauszahlungspreise der hiesigen Molkereien lagen im Schnitt...

Marktkommentar, Marktlage und Markttendenz KW 20

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Marktlage für die Woche vom 16. bis 22.5.2022
Schlachtlämmer/-schafe: Das Angebot an alten Lämmern geht zurück, während mehr frische Lämmer angeboten werden.
Markttendenz für die Woche vom 23. bis...

Bewertung von Ferkelfutter und Alleinfutter für Sauen

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Von August bis Dezember 2021 wurden in Schleswig-Holstein Ferkelaufzuchtfutter und Alleinfutter für tragende und säugende Sauen vom Verein Futtermitteltest (VFT) beprobt, überprüft und bewertet. Im Folgenden die Ergebnisse.

Auf den Spuren der alten Treiber und Händler

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Der Ochsenweg ist eine uralte Handelsstraße durch Schleswig-Holstein. Wo früher riesige Herden getrieben wurden und Soldaten marschierten, bietet es sich heute an, zu wandern und das Land kennenzulernen. Bauernblattautorin Christiane Herrmann hat...

Frühjahrsputz im „Landjugendhaus“

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Mitte Mai trafen sich der Landesvorstand (Lavo) und die Mitarbeiterinnen der Geschäftsstelle zur Zwischenklausur in Rendsburg. Als Außenstehender mag man sich fragen: Warum wird eine Zwischenklausur gemacht? Was passiert auf der?

Branche pocht auf Nachbesserungen

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Die Bioenergiebranche pocht auf substanzielle Nachbesserungen am Entwurf zum Erneuerbare-Energien-Gesetz. Andernfalls sei der Weiterbetrieb Tausender landwirtschaftlicher Biogasanlagen gefährdet, warnte das Hauptstadtbüro Bioenergie (HBB)...

Von Vollmilch bis Zartbitter

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Nein, es geht hier nicht um den Kakaobaum, der gedeiht in unseren Breiten nach wie vor nur im Tropenhaus. Aus den Pflanzen, die im Folgenden vorgestellt werden, lässt sich also leider keine Schokolade herstellen. Was sie auszeichnet, ist ihr...

Vorbereitung im fröhlichen Wechsel

Um sich nach drei Jahren Pause auf das Deutsche Spring- und Dressur-Derby in Hamburg einzustimmen, wurde zum Derby-Media-Day auf die Anlage von Sandra Auffarth, Doppelweltmeisterin der Vielseitigkeit, eingeladen. Dressur-Derby-Siegerin Emma Kanerva...

„Pferdezucht und Pferdesport sind unser Leben“

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Harm Thormählen aus Kollmar, Kreis Steinburg, hat seinen bekannten Pferdezuchtbetrieb abgegeben. Seit den frühen 1970er Jahren beeinflusste er mit seinen Holsteinern weltweit das Parcours- und Zuchtgeschehen. Viele Olympiapferde, Championatssieger...

JUBILÄUMSHEFT

Jubiläumsheft liegt auf einem Holztisch

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