Die Kaki oder Kakipflaume gehört zu den Ebenholzgewächsen. Sie stammt ursprünglich aus Ostasien, wo sie seit etwa 2.000 Jahren kultiviert wird und lange Zeit eine der wichtigsten Obstarten war. „Kaki“ ist der originale Fruchtname aus Japan....

Die Grüne Woche in Berlin gehört für viele Landjugendliche fest zum Jahreskalender. Ein Höhepunkt ist dabei das traditionelle Theaterstück auf der Jugendveranstaltung. 2028 darf der Landjugendverband Schleswig-Holstein (ljv) es auf die Bühne...

Editorial zur Importunabhängigkeit bei Düngemitteln
Wirtschaftliche Beziehungen mit lange als zuverlässig geltenden Partnern in Ost und West sind fragil geworden und haben zu oftmals einseitigen Abhängigkeiten geführt. Neben massiv...

Die Abnahme der ersten 2.500 t CO2-reduzierten Düngers besiegelten Bent Nissen, Geschäftsführer der Team Agrar GmbH, und Marco Fleischmann, Geschäftsführer des Düngemittelherstellers Yara Deutschland, am Montag in Osterrönfeld. Yara und Team...

Wie erkenne und bestimme ich heimische Kräuter? Wie kann ich sie kultivieren und damit die Gesundheit fördern? Wie bereite ich sie zu? Und wie kann ich mein erworbenes Wissen didaktisch und methodisch sinnvoll weiter­geben?

Marktkommentar

Entlang einer Eichenallee, vorbei an Wiesen und Feldern, erreicht man den Gutshof Behrensbrook in Neudorf-Bornstein. In einem früher landwirtschaftlich genutzten Backsteingebäude hat sich Konditorin Georgina Johanna Maria Bonse, kurz Gina, einen...

In diesem Herbst dürfte sich mancher Spaziergänger im Kreis Stormarn über eine große Gruppe von Islandpferdereitern gewundert haben. Sie waren Teil eines Hofumzugs, bei dem insgesamt 85 Pferde an den neuen Standort des Islandpferdehofs Silkinat...

19 Sorten, drei Jahre, elf Prüfstandorte und sechsmal die Bestnote: Die Bundesgehölzsichtung der Bartblumen (Caryopteris) unter Beteiligung des Gartenbauzentrums der Kammer in Ellerhoop hat ihre Spitzenreiter gefunden.

Immer zum Ende des Jahres kürt der Weltsportpferdezuchtverband (World Breeding Federation for Sport Horses, WBFSH) die Züchter des Jahres in den Kategorien Dressur, Springen und Vielseitigkeit. Wie schon im Vorjahr gingen gleich zwei der Titel...