Die Abnahme der ersten 2.500 t CO2-reduzierten Düngers besiegelten Bent Nissen, Geschäftsführer der Team Agrar GmbH, und Marco Fleischmann, Geschäftsführer des Düngemittelherstellers Yara Deutschland, am Montag in Osterrönfeld. Yara und Team...

Wie erkenne und bestimme ich heimische Kräuter? Wie kann ich sie kultivieren und damit die Gesundheit fördern? Wie bereite ich sie zu? Und wie kann ich mein erworbenes Wissen didaktisch und methodisch sinnvoll weiter­geben?

Marktkommentar

Entlang einer Eichenallee, vorbei an Wiesen und Feldern, erreicht man den Gutshof Behrensbrook in Neudorf-Bornstein. In einem früher landwirtschaftlich genutzten Backsteingebäude hat sich Konditorin Georgina Johanna Maria Bonse, kurz Gina, einen...

In diesem Herbst dürfte sich mancher Spaziergänger im Kreis Stormarn über eine große Gruppe von Islandpferdereitern gewundert haben. Sie waren Teil eines Hofumzugs, bei dem insgesamt 85 Pferde an den neuen Standort des Islandpferdehofs Silkinat...

19 Sorten, drei Jahre, elf Prüfstandorte und sechsmal die Bestnote: Die Bundesgehölzsichtung der Bartblumen (Caryopteris) unter Beteiligung des Gartenbauzentrums der Kammer in Ellerhoop hat ihre Spitzenreiter gefunden.

Immer zum Ende des Jahres kürt der Weltsportpferdezuchtverband (World Breeding Federation for Sport Horses, WBFSH) die Züchter des Jahres in den Kategorien Dressur, Springen und Vielseitigkeit. Wie schon im Vorjahr gingen gleich zwei der Titel...

Mit Zwiebelblumen startet das Frühjahr wunderbar bunt. Einige Arten bieten von Februar bis Juli Hummeln, Bienen und anderen Nützlingen eine wertvolle Nahrungsquelle. Noch ist Pflanzzeit, um besonders insektenfreundliche Arten in den Boden zu...

Die Milchanlieferung in Deutschland bewegt sich inzwischen nur noch knapp über der Vorjahreslinie. Seit Jahresbeginn liegt die Milcherzeugung allerdings weiterhin um 4,8 % über dem Vorjahresniveau. Die Meiereien haben ihre Auszahlungspreise für...

„Vom Stolz und von der Demut“, so lautet der Untertitel des neuen Buches „Jagdethik“, das zwei Jäger unterschiedlicher Generationen verfasst haben. Auf 137 Seiten versucht es, Antworten auf eine Vielzahl von Fragen zu Gesellschaft, Jagd und...