Wer es nicht macht, ist ein Spekulant

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Viele bringen die Warenterminbörse mit Spekulation und sogar Glücksspiel in Verbindung. Jedoch kann sie auch Gutes bewirken, wenn man sie richtig einsetzt. Dann kann sie sogar ein wichtiges Instrument des betrieblichen Risikomanagements sein. Die...

Hiesige Bäume als Dauerpatienten

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Die Lage der Wälder in Deutschland hat sich im vergangenen Jahr auf einem niedrigen Niveau stabilisiert. Wie aus dem Bericht zur Waldzustandserhebung 2023 hervorgeht, sind nur noch 20 % der Bäume gesund.

Milchvieh muss viel leisten

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Kühe mit weniger Kraftfutter zu füttern, entspricht dem ökologischen Gedanken. Mit der niedrigeren Milchleistung lassen sich die Vollkosten oft nicht decken. Eher gelingt das Heumilchbetrieben, die von höheren Prämien profitieren.

Wie Essen die Seele streichelt

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Essen und Gefühle haben eine Menge miteinander zu tun. Was wir mögen und was nicht sowie unsere Esskultur hängen ganz häufig mit sehr frühen Erfahrungen in unserem Leben zusammen. „Essen, das die Seele streichelt“, beschreibt es Dr. Judith...

Planung für 72-Stunden-Aktion 2025 angelaufen

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Einen guten Austausch, in dem erfreulich viele Kreisvorstände vertreten waren, gab es auf der zweiten Landesausschusssitzung dieses Jahres. Dazu hatte der Landesvorstand des Landjugendverbandes Schleswig-Holstein Anfang Mai nach Rendsburg...

Ein Pfingstausflug zur Waldkapelle Mönkloh

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Als „kleinste Außenstelle des Vatikans“ hat der Katholik und private Stifter Hans-Jürgen Frese (1934-2019), seine Waldkapelle Mönkloh einst schmunzelnd bezeichnet. Das Kirchlein steht im Rantzauer Forst und liegt direkt an der 343 km langen...

Rumpf folgt auf Gerth

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Dr. Juliane Rumpf (Foto) wird neue Landesnaturschutzbeauftragte für Schleswig-Holstein. Dies gab Umweltminister Tobias Goldschmidt (Grüne) am Mittwoch in Kiel bekannt. Die ehemalige schleswig-holsteinische Umwelt- und Agrarministerin wird die...

Big Challenge: 100.000-Euro-Marke überschritten

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„Viele Menschen vermuten nicht, dass sich Landwirte so stark gegen den Krebs engagieren“, erklärte Dietrich Pritschau Anfang Mai bei der Übergabe eines Schecks in Höhe von 16.500 € an Vertreter des Universitätsklinikums...

Eine Hand für mich, eine Hand für die Welt

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Editorial zum Projekt ZukunftsBauer
In zwölf Folgen über 13 ZukunftsBauer und ZukunftsBauerinnen in Schleswig-Holstein hat das Bauernblatt berichtet. Die bilden etwas über die Hälfte der gegenwärtigen Teilnehmer in der betreffenden...

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