Schweinehaltung – nichts für Feiglinge

Spanien ächzt unter dem niedrigen Schweinepreis. China baut Bestände ab. Die USA feiern dagegen Produktionsrekorde, Brasilien ebenso. Und wie sieht es in Deutschland aus? Die wirtschaftliche Lage ist dramatisch, doch es bleibt verdächtig ruhig im Stall. Einer Umfrage von „Top Agrar“ zufolge halten Schweinehalter wenig von Demonstrationen – es wäre auch die Frage: gegen wen? Die Preisbildung passt nicht mehr zu den Kostenstrukturen. Eine Angebotssteuerung wie im Geflügelsektor seh