Start Blog Seite 212

Goldgelbes Laub, goldgelbe Nadeln

BB Redaktion
-
0
Goldgelbes Laub, goldgelbe Nadeln

Erstaunlich viele Stauden, Sträucher und Laub- sowie Nadelbäume präsentieren sich im gelb oder goldfarben überlaufenen Blattkleid. Einige entfalten in eher lichtarmen, schattigen Gartenbereichen ihre Leuchtkraft, andere brauchen dafür die volle Sonne.

Kaukasus-Vergissmeinnicht ,Hadspen Cream‘ ist eine hübsche Blattschmuckstaude für den Halbschatten. Foto: Karin Stern

Werfen wir zunächst einen Blick auf Stauden mit goldgelbem Laub. Im Frühjahr verzaubern die blauen oder weißen Blüten des Kaukasus-Vergissmeinnichts (Brunnera macrophylla) von April bis in den Juni hinein. Die herzförmigen Blätter der Sorte ‚Hadspen Cream‘ schmücken auch außerhalb der Blütezeit mit ihrem hellgelbem Rand. Auf lehmig-sandigem Boden wächst ‚Hadspen Cream‘ selbst auf größeren Flächen schnell zu einem dichten Teppich heran. Wichtig ist neben der ausreichenden Bodenfeuchtigkeit auch ein hoher Nährstoff- und Humusgehalt. Nach der Blüte empfiehlt sich der komplette Rückschnitt. Dies verhindert nicht nur eine unerwünschte Selbstaussaat, sondern regt auch den Neuaustrieb vieler Blätter an.

Als Aufheller nahezu unverzichtbar gilt die Japan-Gold-Segge ‚Evergold‘ (Carex oshimensis). Überaus elegant wirkt die gelblichweiße Blattmitte, die von grünen Rändern eingefasst ist. Die schmalen, weichen Blätter hängen formschön bogig über. Eine hübsche Alternative ist Carex elata ‚Aurea‘, die Steife Segge. Sie eignet sich jedoch nur für feuchte bis nasse Bereiche und empfiehlt sich daher vor allem für den Teichrand.

Der dritte im Bunde der Blattschönheiten ist das Japan-Goldbandgras ‚Aureola‘ (Hakonechloa macra). Mit 20 bis 40 cm Höhe leuchten die goldbunt gestreiften Blattschöpfe wirkungsvoll im lichten Schatten. Sie kommen perfekt in der Nachbarschaft blaulaubiger Funkien zur Geltung. ‚Aureola‘ wächst allerdings etwas schwächer als andere Sorten und ist auch etwas empfindlicher. Dafür eignet sich die Sorte sehr gut für die Kübelkultur.

Das Japan-Goldbandgras ,Aureola‘ setzt mit seinem fröhlichen Farbspiel wirkungsvolle Akzente im lichten Schatten. Foto: Karin Stern

Unter all den vielen Funkien (Hosta) finden sich natürlich ebenfalls Sorten mit goldfarbenen Blättern. Die Hybride ‚Ben Vernooij‘ stellt mit intensiv blauer Blattmitte und dem sattgelben Blattrand einen tollen Blickfang dar. Das intensive Gelb kann im Laufe des Sommers jedoch ins Cremeweiße verblassen. Doch auch andere Funkiensorten zeigen gelbe Blattfärbungen: ‚Cracker Crumbs‘, ‚Fire Islands‘, ‚Albopicta‘, ‚Gold Standard‘, ‚Golden Tiara‘, ‚Goldene Woge‘ oder ‚Orange Marmalade‘, um nur einige zu nennen. Tipp: Vor dem Kauf auf die jeweilige Wuchshöhe achten, die von 20 bis 80 cm variiert.

Unter den zahlreichen Blattzeichnungen der verschiedenen Funkiensorten findet jeder seinen Favoriten. Foto: Karin Stern

Das Gold-Pfennigkraut ‚Aurea‘ (Lysimachia nummularia) zählt zu den am schönsten gefärbten goldblättrigen Pflanzen. Das gelbe Laub des zuverlässigen Bodendeckers verträgt allerdings keine pralle Sonne. Es wirkt mit Günsel oder blaublättrigen Funkien besonders attraktiv. Ebenfalls auf die Liste der goldblättrigen Stauden gehört die Dreimasterblume ‚Sweet Kate‘ (Tradescantia x andersoniana). Die violettblauen Blüten bilden einen schönen Kontrast zum Laub. Dieses sollte unbedingt vor praller Sonne geschützt werden, um Verbrennungen zu vermeiden.

Sträucher mit goldenen oder gelben Blättern bieten tolle Farbtupfer, die einen Hauch von Wärme verbreiten. Sorgfältig ausgewählt, entstehen beeindruckende Kontraste zu anderen Pflanzen. Der Spindelstrauch ‚Emerald‘n Gold‘ (Euonymus fortunei) besticht durch sein edel wirkendes, bunt panaschiertes Laub, das im Winter häufig rosa überlaufen aussieht. Der robuste und pflegeleichte Strauch findet als Bodendecker ebenso Verwendung wie als Kübelpflanze oder zur Verschönerung von Mauern, Zäunen und Gräbern. Selten wird er höher als 1 m. Nicht viel höher wächst die Berberitze ‚Aurea‘ (Berberis thunbergii), die auf jedem Gartenboden gedeiht. Den ganzen Sommer über strahlen ihre leuchtend gelben Blätter. Ein Formschnitt ist mit der Heckenschere problemlos möglich. Tipp: Etwas sonnengeschützt pflanzen, um Verbrennungen der Blätter zu vermeiden.

Der Goldgelbe Perückenstrauch ‚Golden Spirit‘ benötigt einen sonnigen Standort. Foto: Imago

Mit etwa 2 m in Höhe und Breite nimmt der Goldgelbe Perückenstrauch ‚Golden Spirit‘ (Cotinus coggygria) etwas mehr Platz in Anspruch. Das gelbe Laub färbt sich zum Herbst hin rot. ‚Golden Spirit‘ braucht für die Gelbfärbung seiner Blätter unbedingt einen sonnigen Standort. An schattigen Stellen vergrünen die Blätter. Der Strauch verträgt bestens Hitze sowie Trockenheit und stellt keine Ansprüche an den Boden. Besonders schön wirkt er vor dunkel gefärbten Hecken. Nach der Blüte im Juni/Juli bilden sich die perückenartigen Fruchtstände. Die rotbraune Rinde macht ‚Golden Spirit‘ zum Blickfang im Winter. Etwas unbekannt ist der Goldliguster ‚Aureum‘ (Ligustrum ovalifolium). Sein grüngelber Blattschmuck und die Schnittverträglichkeit machen ihn zur idealen Heckenpflanze. Solitär gepflanzt, zeigt ‚Aureum‘ einen aufrechten, leicht vasenförmigen Wuchs. 40 bis 60 cm pro Jahr wächst diese Sorte und erreicht in der Endhöhe ungeschnitten etwa 3 m. An sonnigen Standorten entfaltet sich die Färbung besonders ausgeprägt, im Schatten geht sie verloren. Wie alle Liguster kommt auch ‚Aureum‘ auf jedem normalen Gartenboden gut zurecht.

Die gelbe Fadenzypresse lockert die Hecke farblich auf. Foto: Karin Stern

Bäume mit goldenen oder gelben Nadeln:

Gelbe Fadenzypresse ‚Filifera Aurea‘ (Chamaecyparis pisifera)
Gelbe Sicheltanne ‚Sekkan-sugi‘ (Cryptomeria japonica)
Lebensbaum ‚Goldy‘ (Thuja plicata)
Gelber Zwerg-Lebensbaum ‚Aurea Nana‘ (Thuja orientalis)
Gelbe Scheinzypresse ‚Yvonne‘ (Chamaecyparis lawsoniana)
Gelber Pfitzer-Wacholder ‚Pfitzeriana Aurea‘ (Juniperus sinensis)

Der Japanische Goldahorn strahlt vor dem dunklen Hintergrund. Foto: Karin Stern

Bäume mit goldenen oder gelben Blättern:

Japanischer Goldahorn ‚Aureum‘ (Acer shirasawanum)
Goldgelber Fächerahorn ‚Aureum‘ (Acer palmatum)
Gold-Buche ‚Zlatia‘ (Fagus sylvatica)
Gold-Eiche ‚Concordia‘ (Quercus robur)
Gold-Robinie ‚Frisia‘ (Robinia pseudoacacia)

Das Glück kommt aus Schleswig-Holstein

BB Redaktion
-
0
Das Glück kommt aus Schleswig-Holstein

Zum elften Mal in Folge durften sich die Schleswig-Holsteiner 2023 über den Titel der glücklichsten Deutschen freuen. So steht es im Glücksatlas.

Vielleicht liegt es aber auch daran, dass mitten in unserem Bundesland in Gönnebek im Kreis Segeberg 500.000 Glücksklee-Töpfe wachsen. Im Herbst belegen die Glückskleepflanzen in drei Topfgrößen den größten Teil der Fläche in der Gärtnerei von Hartwig und Ulrike Bull. Kultiviert wird die Sorte ‚Iron Cross‘, die sich durch ein markantes braun-rotes Herz in der Mitte des grünen Kleeblattes auszeichnet. In der Gärtnerei wachsen in 25.000 m2 Gewächshäusern und auf 6 ha Freilandbeeten eine große Vielzahl von Saisonpflanzen. Nach der anstrengenden Arbeitsspitze zum Jahresende werden auch Ulrike und Hartwig Bull glücklich sein, wenn ihre Zöglinge Platz machen für neue Pflanzen. Und Menschen in ganz Deutschland verbinden mit dem Glücksbringer die Hoffnung, dass 2024 ein bisschen besser wird als vergangenes Jahr.

Einigen Quellen zufolge gilt das Kleeblatt mit vier Blättern seit vielen Jahrhunderten als Glücksbringer, weil es für die Himmelsrichtungen stehen soll sowie für Gesundheit, Liebe, Reichtum und Ruhm.  Auf Reisen mitgeführt, sollte es den Träger vor Unglück bewahren, nähte man es in die Kleidung ein, sollte es vor dem Bösen schützen. In anderen Quellen symbolisiert der vierblättrige Klee die vier Evangelisten und das Kreuz. Wie auch immer, in vielen Familien ist der Topf mit Klee auf der Silvestertafel eine Tradition wie das Tannengrün zu Weihnachten und schön sieht er auch noch aus, frisches Grün in einer vegetationsarmen Zeit.

Glücksklee (Oxalis tetraphylla) stammt aus Mexiko und ist nicht frosthart. Die kleinen Knollen werden im Spätsommer in Töpfe gelegt und wachsen bei 10 bis 15 °C zu den beliebten Glückssymbolen heran. Bei kühleren Temperaturen stellen sie das Wachstum ein und ziehen die Blätter ein. Frostfrei überwintert, können die Pflanzen im Sommer im Garten ausgepflanzt werden und erfreuen hier auch mit einer kleinen rosafarbenen Blüte. Der Glücksklee gehört zur Gattung Sauerklee und ist mit dem Weißklee im Rasen oder auf Wiesen nicht verwandt.

Die Wärme für die Gewächshäuser vom Betrieb Bull kommt aus einem gemeinsam mit Kollegen betriebenen Heizwerk in der Mitte der Gärtnersiedlung Gönnebek, 60 % der Wärme stammt aus nachwachsenden Rohstoffen. Um sparsam mit der Energie umzugehen, hat die Gärtnerei einen zweiten sogenannten Energieschirm einbauen lassen: Dieser trennt einen Teil des unbeheizten Dachraumes von den warmen Kulturflächen ab. In der Regel lassen diese nur wenig Licht durch. Der neu eingebaute Tageslichtschirm hat nur eine Lichtminderung von nur 10 % und leistet insbesondere bei aktuell kalten Wintertemperaturen gute Dienste.

Buchsbaum sorgt auch im Winter für grüne Gärten

BB Redaktion
-
0
Buchsbaum sorgt auch im Winter für grüne Gärten

Von alters her ist Buchsbaum mit seinem dichten, dunkelgrünen Blattwerk besonders beliebt für die Gestaltung der Gärten. Ihren Höhepunkt erlebten die Buchsbaumhecken in den herrschaftlichen Gärten des Barocks und ­später in den Bauerngärten.

Der Buchsbaum erfuhr zuletzt wieder eine Renaissance, die jetzt jedoch etwas getrübt wird. Aktuell tritt, bisher regional vereinzelt, eine Pilzerkrankung, genannt Buchsbaumsterben (Cylindrocladium buxicola), auf und hat sich schon sehr weit verbreitet, besonders auf Friedhöfen.

Der Befall zeigt sich in plötzlichem, sehr starken Blattfall und bei Feuchtigkeit erkennt man einen gräulichweißen Sporenbelag unter den Blättern. Eine Behandlung bereits erkrankter Pflanzen mit Pflanzenschutzmitteln ist nicht mehr möglich. Kranke Pflanzenteile und Pflanzen sollten sofort und gründlich beseitigt und über den Restmüll entsorgt oder, wo erlaubt, verbrannt werden. Wegen der großen Ansteckungsgefahr sollten auch die oberste Erdschicht und alle abgefallenen Blätter entfernt werden. Beim Zurückschneiden des Buchsbaums empfiehlt es sich, das Schnittwerkzeug zwischendurch immer wieder mit Spiritus zu desinfizieren. Als Ersatzpflanze bietet sich eine Stechpalmenart an, Ilex crenata, die dem Buchsbaum täuschend ähnlich und ebenso gut schnittverträglich ist.

Auch Ilex crenata ist sehr schnittverträglich. Foto: Imago

Besonders beliebt ist eine Einfassung der Beete aus Buchsbaum, mit der sich eine reizvolle Gartengestaltung schaffen lässt, die an klassische Gartenanlagen erinnert.

Buchsbaum ist als buschiger Strauch in Süd- und Mitteleuropa beheimatet und wächst bei uns wild in Wäldern und an Berghängen. Charakteristisch für dieses Gehölz sind die immergrünen, eiförmigen, matt glänzenden Blätter. An den Standort stellt er wenig Ansprüche und wächst an trockenen, kalkhaltigen und sogar nährstoffarmen Stellen, die sonnig bis schattig sein können.

Mit ein wenig Geschick und Ausdauer lassen sich aus Buchsbaum auch kunstvoll geschnittene Figuren zaubern. Foto: Peter Busch

Da Buchsbaum einen Schnitt sehr gut verträgt, eignet er sich hervorragend zum Anpflanzen von Hecken. Als langsam wachsende Sorte für niedrige Einfassungen ist besonders Buxus sempervirens ,Suffruticosa‘ geeignet, der nicht höher als 1 m wird. Für runde oder kegelförmige größere Büsche bietet sich B. sempervirens an, aus dem sich sogar kunstvoll geschnittene Figuren zaubern lassen. Beide Pflanzen eignen sich auch hervorragend zur Verwendung als mobiles Grün in Kübeln und Kästen.

Für die naturnahe Gartengestaltung kann man natürlich den Buchsbaum, besonders als Unterpflanzung von Gehölzen oder als Sichtschutz unschöner Ecken, einfach wachsen lassen und sich über das frei entfaltete Blattwerk freuen. Die kräftig gewachsenen Büsche sind dann zugleich ideale Deckungssträucher und Brutgehölze für Vögel. Der Nektar der zahlreichen Blüten stellt eine begehrte Nahrung für Schwebfliegen und Blumenfliegen dar, während Wildbienen bevorzugt den Pollen sammeln.

Für eine gelungene naturnahe Pflanzung kann man unter und um den Buchsbaum den immergrünen Ysander als Bodendecker wuchern lassen, der sich durch Ausläufer verbreitet und im Frühjahr weiße Blüten trägt.

Entscheidet man sich für eine Einfassung aus Buchsbaum – alle 15 cm pflanzt man einen Busch –, werden zahlreiche nicht gerade preiswerte Pflanzen benötigt. Für diesen Zweck lohnt sich die eigene Vermehrung über Steckhölzer; von Juli bis September ist der richtige Zeitpunkt, um Stecklinge zu gewinnen. Dazu werden Triebspitzen mit einem Ansatz von vorjährigem Holz geschnitten und gleich in ein geschütztes Vorzugsbeet oder einen kalten Kasten in ein feuchtes Kompost-Sand-Gemisch gesteckt. Die Bewurzelung erfolgt dann in den nächsten Wochen, und im Frühjahr stehen die kostengünstigen Buchsbaumpflanzen für Einfassungen zur Verfügung.

Verwendet man Buchsbaum im Garten, ist es besonders für Haushalte mit Kindern wichtig zu wissen, dass diese Pflanzen giftig sind; Blätter und Wurzelrinde enthalten das giftige Alkaloid Buxin.

FN-Zuchtwertschätzung 2023

BB Redaktion
-
0
FN-Zuchtwertschätzung 2023

Die Zuchtwerte 2023 der Deutschen Reiterlichen Vereinigung (FN) sind da. Wie in jedem Jahr liefern sie den Züchtern ­wertvolle Hinweise für ihre Anpaarungsentscheidungen.

Die FN-Zuchtwerte werden in den Kategorien „Jungpferdeprüfungen“, „Nationaler Turniersport“ und „Höchste erreichte Klasse im internationalen und nationalen Turniersport (HEK)“ veröffentlicht. In der Gruppe der besten Hengste in jeder Kategorie sind etliche Hengste schon seit langer Zeit vertreten. Das ist vor allem der Fall, wenn ein Zuchtwert bereits mit einer hohen Sicherheit geschätzt wurde.

„Das Fachgremium Zuchtwertschätzung hat sich aber auch die Frage gestellt, ob Hengste mit hohen Zuchtwerten in der Kategorie Jungpferdeprüfungen, also mit überdurchschnittlichen Werten aufgrund von Zucht- und Aufbauprüfungen, auch später in den Toplisten Turniersport und höchste erreichte Klasse auftauchen“, berichtet Dr. Teresa Dohms-Warnecke, stellvertretende Geschäftsführerin des FN-Bereichs Zucht. „Tatsächlich konnte festgestellt werden, dass die Korrelation zwischen den Zuchtwerten hoch ist. Das heißt, der Zuchtwert Jungpferdeprüfungen gibt schon eine recht gute Vorhersage für die weiteren Zuchtwerte im Laufe des Lebens eines Hengstes.“

Der Zuchtwert HEK des Holsteiners Carthago von Capitol I wurde mit besonders hoher Sicherheit geschätzt. Foto: Imago

Bei der Interpretation der Zuchtwerte gilt es zu beachten, dass sie mit unterschiedlichen Sicherheiten geschätzt werden, in einer Spanne von 99 % (sehr sicher) bis 70 % (unsicher geschätzt). Für Pferde mit wenig verfügbaren Informationen wird der Zuchtwert vorsichtiger geschätzt als für Pferde mit umfangreichen Informationen.

Die Zuchtwertschätzung der höchsten erreichten Klasse (HEK) basiert auf den nationalen und internationalen Turniersportdaten. Das Merkmal ist die jeweils höchste erreichte Klasse in den Disziplinen Dressur und Springen. Dadurch wird nur eine Beobachtung je Pferd berücksichtigt. Für die Zuchtwertschätzung Turniersport hingegen werden alle Starts beziehungsweise Rangierungen in deutschen Turniersportprüfungen berücksichtigt, also alle Leistungen je Pferd. In die Zuchtwertschätzung Jungpferdeprüfungen fließen die Ergebnisse junger Pferde in Dressur- und/oder Springpferdeprüfungen sowie die Noten aus den Zuchtprüfungen ein.

Die Zuchtwerte einzelner Hengste sind bei Doris Frerich unter ­dfrerich@fn-dokr.de oder Tel.: 0 25 81-63 62-209 erhältlich. Auf der Homepage stehen die erweiterten Listen aller drei Zuchtwertschätzungen in Dressur und Springen zum Download zur Verfügung.

Holsteiner unter den besten 1 % im Zuchtwert Springen HEK:
Calvaro Z von Caletto I – Zuchtwert: 168/ Sicherheit: 96 %
Carthago von Capitol I – 163/ 99 %
Caspar (Berlin) von Cassini I – 166/ 96 %
Cumano von Cassini I – 194/ 85 %

Holsteiner unter den besten 1 % im Zuchtwert Jungpferdeprüfungen Springen:
Cachassini von Cachas – Zuchtwert: 142/ Sicherheit: 84 %
Captain Fire von Contendro I – 140/ 92 %
Cartano von Carthago –140/ 76 %
Cascadello I von Casall –144/ 94 %
Catch von Colman – 140/ 85 %
Catoki von Cambridge –144/ 95 %
Chalan von Chambertin – 140/ 85 %
Cloney von Contender – 141/ 85 %

Holsteiner unter den besten 1 % im Zuchtwert Turniersport Springen:
Carvallo BB von Carthago – Zuchtwert: 149/ Sicherheit: 87 %
Casco von Cascavelle – 146/ 83 %
Cash von Cor de la Bryere – 147/ 86 %
Chellano Z von Contender – 148/ 88 %
Larson von Lordanos – 146/ 77 %

Breite Spanne im November

BB Redaktion
-
0
Breite Spanne im November

Für den Auszahlungsmonat November sind die Milchpreise in Schleswig-Holstein im Mittel nochmals gestiegen. Die Preisänderungen der Basispreise liegen in einem Bereich von –0,4 bis zu +4 ct über dem Vormonatskurs. Die Spanne der Grundpreise beträgt 35,1 bis 47,5 ct/ kg ECM. Als Durchschnitt ergibt sich für den Monat November ein Wert von 41,19 ct/kg ECM, das sind 1,4 ct mehr als im Oktober. Der Mittelwert im November 2022 betrug noch 60,63 ct/ kg ECM.

In den anderen Bundesländern zeigen sich stabile bis leicht anziehende Milchpreise. Die meisten süddeutschen Meiereien zahlen ihren Milchbauern Preise zwischen 41 und 46 ct – und damit im Schnitt ungefähr 2 bis 3 ct mehr als im Norden. Die Auszahlungspreise in Westdeutschland sind dagegen meist etwas niedriger als hierzulande. Die Grundpreise liegen im Westen meist noch unter der Marke von 40 ct/kg ECM.

Milchanlieferung steigt wieder an

Das ife-Institut in Kiel ermittelte einen Rohstoffwert Milch von 43,0 ct/kg für den Monat Oktober. Im September betrug dieser Wert noch 39,2 ct/ kg. Der saisonale Anstieg der Milchanlieferung in Deutschland war infolge des Kälteeinbruchs zuletzt vorübergehend unterbrochen. Laut Schnellberichterstattung der ZMB erfassten die Meiereien in der 48. Woche 0,4 % weniger Milch als in der Vorwoche. Der Rückstand zur Vorjahrswoche wuchs damit auf 2,4 %. In Frankreich war die Milchanlieferung zuletzt um 2,2 % niedriger als vor einem Jahr. Im Handel mit Milchprodukten machte sich in der letzten Periode vor allem der gute Preis für Sahne bemerkbar. Dadurch ist der Preis für Frischbutter in den vorigen Wochen stark gestiegen. Nach den Feiertagen könnte die Nachfrage nach Butter wieder sinken. In Deutschland ist die Nachfrage nach Spotmilch zuletzt zurückgegangen. In Süddeutschland gab der Kurs um 6 ct auf 43 ct/ kg nach. Im Norden verringerte sich der Kurs um 7 ct auf 41 ct/ kg. Der niederländische Spotmilchpreis ging um 4,5 ct auf 43,5 ct/kg zurück.

Am 5. Dezember zeigte die Global-Dairy-Trade-Auktion ein Plus von 1,6 %. An dieser internationalen Handelsbörse stiegen vor allem die Butter- und die Industriekäsenotierungen an. Damit hat sich der internationale Handel nach einer Ruhephase wieder belebt.

Niederländische Börsenhändler blicken recht optimistisch in das neue Jahr. Ihrer Ansicht nach haben viele internationale Händler zu wenig Ware eingelagert. Man hat auf eine weltweit steigende Produktion spekuliert. Aufgrund der großen Kostensteigerung sind die Milchviehherden jedoch meist unverändert geblieben. Wenn jetzt die Nachfrage nur ein wenig höher ausfällt als erwartet, werden die Preise 2024 weitersteigen, vor allem wenn China auf den Markt zurückkommt. An der EEX-Terminbörse in Leipzig sind die Notierungen für Butter auf dem im November erhöhten Kurs von 5.500 €/ t geblieben. Der Kurs für Magermilchpulver zeigt sich seit Wochen ebenfalls stabil bei 2.600 €/t.

Weitere Preiserholung möglich

Der Milchpreis wird sich in den kommenden Monaten weiter erholen. Dies schreiben die Meierei­analysten der Rabobank im neuesten Meierei-Update. Allerdings sind die Kosten auf Milchviehbetrieben hoch, was zu Druck auf die Margen führt. Im ersten Quartal 2024 wird vor allem die Milchproduktion in Neuseeland zurückgehen, und zwar um 3,8 % im Vergleich zum Vorjahresquartal. Die Produktion in den USA bleibt mit einem Plus von 0,2 % in etwa gleich. Die Milchproduktion in der Europäischen Union und im Vereinigten Königreich wird im vierten Quartal voraussichtlich um 0,8 % im Vergleich zum vierten Quartal 2022 zurückgehen. Auch die Rabobank prognostiziert, dass sich die Marktsituation in China wieder verbessern wird. Die Exporte der Europäischen Union nach China haben einen erheblichen Einbruch erlitten. In China ist die Milchproduktion zuletzt gestiegen, während die Nachfrage kleiner ausgefallen ist als erwartet.

Lernen am Großmaschinensimulator

BB Redaktion
-
0
Lernen am Großmaschinensimulator

Die Lehranstalt für Forstwirtschaft verfügt seit vergangenem Jahr über zwei Simulatoren für die Bedienung von Harvestern und Forwardern in der Forstwirtschaft. Dieses Jahr wurde die Einführung in die Arbeit an den Simulatoren wieder durch Lehrer der schwedischen Partnerschule in Svenljunga gestartet. Die Auszubildenden erhalten so die Einführung durch ausgewiesene Experten und können danach im eigenen Lerntempo und je nach eigenem Interesse intensiv in die Großmaschinenbedienung einsteigen.

In den 1980er Jahren kamen erste Maschinen für die Kurzholzernte nach Deutschland und haben zu einer deutlichen Effizienzsteigerung und Arbeitserleichterung in der Forstwirtschaft beigetragen. Heute wird deutlich über die Hälfte des Holzeinschlages in Deutschland und Schleswig-Holstein mit Harvestern durchgeführt.

Der anschließende Transport aus den Beständen an die per Lkw befahrbaren Waldwege erfolgt mittels sogenannten Forwardern oder Kurzholzrückezügen. Harvester sind selbstfahrende Arbeitsmaschinen, die mit einem am Kran befestigten Aggregat Bäume greifen und fällen können sowie die Stämme anschließend direkt entasten und in Sortimente einteilen, während Forwarder das an der Rücke­gasse abgelegte Holz mit einem Kran in den sogenannten Rungenkorb laden und aus den Beständen bringen.

Ausweitung des Maschineneinsatzes

Im Laufe der vergangenen 40 Jahre hat sich der Einsatz dieser Maschinen deutlich ausgeweitet. Wurden anfangs nur schwächere Nadelholzbestände mit der Technik bearbeitet, sind die Maschinen heute im Nadelholz bei nahezu allen Dimensionen Standard und kommen auch in deutlich schwieriger zu bearbeitenden Laubholzbeständen zum Einsatz. Für die angehenden Forstwirte und Forstwirtinnen ist die Arbeit auf diesen Maschinen eine mögliche Berufsperspektive mit Zukunft.

Die an der Lehranstalt vorhandenen Simulatoren für die Großmaschinenausbildung bieten den Auszubildenden kurz vor Ende der Ausbildung die Möglichkeit eines vertieften Einblickes in den Beruf des Forstmaschinenführers. Anfang November sind dafür zwei Lehrende der schwedischen Partnerschule, der Lehranstalt für Forstwirtschaft aus Svenljunga, nach Bad Segeberg gekommen. Sie verfügen über mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Ausbildung an forstlichen Großmaschinen und sind zudem ausgewiesene Experten für den Simulatoreneinsatz in der Ausbildung.

Eine Aufteilung in vier Gruppen à vier oder fünf Auszubildenden ermöglicht eine sehr intensive Anfangsbetreuung durch die schwedischen Partner. Die Arbeitssprache dabei ist Englisch und bereitet in der Kommunikation wenig Probleme.

Los geht’s mit der Euro-Steuerung

Insbesondere zu Beginn der Arbeit an den Simulatoren hat es sich als pädagogisch sinnvoll erwiesen, in kleinen Schritten zu starten, um die Grundlagen zu verstehen und zu verinnerlichen. Für die Auszubildenden bedeutet dies eine grundsätzliche Einführung in die Funktionen einer sogenannten Euro-Steuerung. Diese ist für Kranmaschinen vereinheitlicht, sodass die jungen Menschen später auch auf anderen Maschinen mit Kran (beispielsweise Baggern) direkt die Bedienung umsetzen können.

Erste Lernschritte zielen dabei auf die möglichst gleichzeitige Verwendung mehrerer Kranfunktionen, um einen weichen Bewegungsablauf entsprechend dem effizientesten Weg zu erreichen. Die aufeinander aufbauenden Übungen an den Simulatoren sind daher mit einem internen Bewertungssystem versehen und sollen mindestens drei Mal absolviert werden, bevor die Auszubildenden zur nächsten Übung (zum nächsten Level) wechseln.

Durch das Bewertungssystem der Simulatoren können die Auszubildenden zudem ihren individuellen Lernfortschritt nachvollziehen. Funktioniert eine Übung noch nicht so gut, kann sie häufiger wiederholt werden. Nach der grundsätzlichen Einführung durch die schwedischen Partner können die Auszubildenden während ihres Blockunterrichts abends und während längerer Pausenzeiten selbstständig an den Simulatoren weiter an ihren Fähigkeiten arbeiten. Je nach individueller Fähigkeit und Begeisterung haben sie so tatsächlich die Möglichkeit, ihr Können in eigener Regie auszubauen beziehungsweise weiterzustärken.

Fünf Auszubildende der Klasse können zudem am alljährlichen Austausch mit der schwedischen Partnerschule teilnehmen und dabei von einem vierwöchigen Maschinenführerkurs sowie weiterem Einblick in die schwedische Forstwirtschaft profitieren. Die Bewerbungen hierfür sind geschrieben, und die Auszubildenden haben durch die Arbeit an den Simulatoren möglicherweise auch eine klare Vorstellung, was sie erwartet.

Die Auszubildenden gehen jetzt erst einmal wieder in die Ausbildungsbetriebe zurück und können im März abermals an ihre neuen Erfahrungen mit den Simulatoren anschließen und ihre Fähigkeiten weiter verbessern. Für das Austauschprojekt ist damit insgesamt die Hoffnung verbunden, mehr Zeit mit den Realmaschinen verbringen zu können, sodass die Projektteilnehmenden nochmals profitieren könnten und besser vorbereitet wären für eine professionelle Arbeit mit Harvestern und Forwardern.

Frohe Weihnachten!

BB Redaktion
-
0
Frohe Weihnachten!

Das gesamte Bauernblatt-Team wünscht allen Leserinnen und Lesern ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Start ins neue Jahr! Die nächste Ausgabe des Bauernblattes kommt am 6. Januar in die Briefkästen.

Frohe Weihnachten dem Pferdeland zwischen den Meeren

BB Redaktion
-
0
Frohe Weihnachten dem Pferdeland zwischen den Meeren

In diesem Jahr gab es schon vor Weihnachten Schnee. Für viele Pferdeleute ein guter Grund, sich ihren Vierbeiner und eine Kamera zu schnappen.

Beeindruckend, was Finja Welz und die Holsteiner Stute Lilou im verschneiten Neuwittenbek, Kreis Rendsburg-Eckernförde, alles zeigen. Foto: Annika Wronkowitz
Klosterhofs Sira und Lea Krey kuscheln gerne auf dem Klosterhof in Flethsee, Kreis Steinburg, nicht nur zu Weihnachten. Foto: Lilly Brandt
Ganz weihnachtlich posieren Corinna Grapengeter und ihr Ungarisches Warmblut in Schwentinental, Kreis Plön. Foto: Sophie Stoltenberg
In Alveslohe, Kreis Segeberg, freuen sich Isabella und ihr Shetty Nimrod auf Weihnachten. Foto: Stefanie Pietruschka
Aqua freut sich über den Schnee auf dem Kastanienhof in Ottendorf, Kreis Rendsburg-Eckernförde. Foto: Annika Voss
Lea-Marie Schöttler und ihre Stute Mamba posieren weihnachtlich in Klein Nordende, Kreis Pinneberg. Foto: Nele Fülscher
Immer zur Adventszeit trifft sich der harte Kern des Großenasper Reitvereins, Kreis Segeberg, für einen Lichterritt durchs Dorf, um den Bewohnern eine kleine Freude zu machen. Foto: Monika Lahann


Auch die Holsteiner Stute Ulina durfte im Stall Laube in Klein Offenseth-Sparrieshoop, Kreis Pinneberg, das Winterwetter genießen. Foto: Hanna Hein
Auch in Schmalfeld, Kreis Segeberg, gab es Schnee. Arlette Witt und ihr Reitponywallach Proud Real Pleasure nutzten diesen für ein weihnachtliches Fotoshooting. Foto: privat
„Gibt es dieses Jahr Geschenke?“, scheint sich die Ponystute Doris zu fragen. Im Reitstall Reimer in Schönhorst, Kreis Rendsburg-Eckernförde, darf sie zumindest daran schnuppern. Foto: Paulina Piske
Swaantje Völkel überraschte mit Rentier Lukas und dem Weihnachtsmann die Reitsportfreunde Looper Holz in der Halle des Hofs Reese, Kreis Rendsburg-Eckernförde. Foto: Gunda Reese
Dieses Foto von dem damals dreijährigen Petit Rock the Moment, der fünfjährigen Zoey und der Eineinhalbjährigen Elli ist zwar schon etwas älter, aber immer noch weihnachtlich schön. Foto: Steffi Michalowski
Baccalino steht auf dem Kastanienhof in Ottendorf und freut sich über den Schnee. Foto: Annika Voss
Auf dem Hof Lepschies in Schwentinental, Kreis Plön, genießt Catharina Sheen mit ihrem Isländer Skjoni von Missmaassen die Vorweihnachtszeit. Foto: Franziska Prauß
Zuckersüß sind Lilli und ihr Minishetty Chico aus Borghorsterhütten, Kreis Rendsburg-Eckernförde. Foto: Tara Gottmann

Vorweihnachtliche Freude und fast 117.000 Euro

BB Redaktion
-
0
Vorweihnachtliche Freude und fast 117.000 Euro

Die Augen von krebskranken Kindern zum Strahlen zu bringen, das ist das Anliegen der Aktion „Wir bringen euch zum Strahlen“ von regionalen Bauern. Nach dem lichtergeschmückten Treckertreck ans Universitätskrankenhaus Eppendorf (UKE) in Hamburg (siehe Ausgabe 50) fuhr der Korso am vergangenen Sonnabend zum Universitätsklinikum UKSH in Lübeck.

Lichterwagen im Korso

Die 35 mit Motiven wie Rentieren, Nikoläusen, Christbäumen oder Adventskränzen bestückten und mit Lichterketten erhellten Traktoren und Anhänger waren schon auf der Hinfahrt von Steinburg-Eichede aus durch die nächtlichen Kreise Stormarn und Herzogtum Lauenburg eine Augenweide für große und kleine Zuschauer, erst recht bei der Ankunft am Krankenhaus!

Dort konnte ein Scheck von 54.900 € für die Kinder im UKSH Lübeck übergeben werden. Er speist sich aus den Spenden zahlreicher Landwirte, Bürger, örtlicher Institutionen und Vereine. Dazu gab es Sachspenden in Höhe von 6.000 € – regionale Lebensmittel von Bauern, Unterrichtsmaterial, Elektronik und Geschenke von Firmen.

Fotos: André Hildebrandt

Am UKE in Hamburg eine Woche zuvor wurden 50.000 € und auch hier Sachspenden für 6.000 € übergeben. Die Summe von 1.570,72 € auf dem Foto in der vorigen Ausgabe bezog sich auf die Einzelspende des abgebildeten Sportvereins Eichede. Auch das Wohn- und Pflegezentrum Birkenhof in Grinau im Kreis Herzogtum Lauenburg brachte 2.000 € an Spenden und Eigenbeteiligung auf, um nur zwei Beispiele zu nennen.

Insgesamt kamen somit für die Aktion fast 117.000 € zusammen. „Wir haben viel positive Rückmeldung und Dankbarkeit bekommen“, freut sich Mitveranstalter André Hildebrandt: „gerade auch aus dem urbanen Bereich!“

Das Team vom Birkenhof in Grinau.  Foto: privat

Es geschah in aller Stille

BB Redaktion
-
0
Es geschah in aller Stille

„Stille Nacht, heilige Nacht“ heißt das bei uns wohl bekannteste Weihnachtslied. Ein Lied, das es schafft, die Stimmung auszudrücken, die sich an den Festtagen stets wie von selbst über uns ausbreitet.

Selbst in der Landwirtschaft, auf den Betrieben, wird es an diesen besonderen Tagen stiller. Ganz leise wird es hier natürlich nie. Und gerade in der Stille dieser Tage sind auf einmal vernehmbarer Gedanken zu hören, die einen irgendwie schon lange begleiten: Es ist ja auch die Zeit, über das vergangene Jahr nachzudenken und vielleicht für das neue Jahr zu planen. Die Auswirkungen der Kriege und Krisen auf der Welt, die Folgen des Klimawandels und die Bemühungen, die Klimaziele zu erreichen, all das ist in diesem Jahr auf den landwirtschaftlichen Betrieben, in den Dörfern angekommen und führt in Familien auch zu Zukunftssorgen. Die vergangenen Jahre wurden dadurch geprägt, dass wir alle ständig lernen mussten, mit neuen Situationen und Krisen umzugehen. Für viele von uns ist noch nicht ersichtlich, welche Rolle jeder Einzelne in diesem gesellschaftlichen Wandel spielen wird, in dem wir uns mittendrin befinden. Das trifft auch für die Landwirtschaft zu.

Sie haben Anfang des Monats im Bauernblatt womöglich schon das Porträt über mich als die neue Bischöfin im Sprengel Schleswig und Holstein und damit auch etwas von meiner Verbundenheit mit der Landwirtschaft und dem ländlichen Raum gelesen. Ich bin sicher: Wir als Gesellschaft müssen Ihnen, den landwirtschaftlichen Familien, noch deutlicher und wertschätzender zeigen, wie sehr wir Sie brauchen und welche Rolle Sie bei der Gestaltung einer sozialökologischen Transformation spielen werden, die wir ebenfalls brauchen.
„Stille Nacht, heilige Nacht“ – auch in der Stille der ersten heiligen Nacht in der Weihnachtsgeschichte ist etwas zu vernehmen. Auch damals ist es in der Stille nicht ganz ruhig. Da ist die Angst der Hirten auf dem Feld. Sie haben sich erschreckt, als der Engel zu ihnen trat. Auch von der Aufregung bei Maria und Josef wird in dieser Nacht gewiss etwas zu hören gewesen sein.

Und doch wird es letztlich eine stille, heilige Nacht, weil man nach diesen Engelsworten nicht mehr viel sagen musste: „Fürchtet euch nicht! Siehe, ich verkündige euch große Freude, die allem Volk widerfahren wird. Denn euch ist heute der Heiland geboren, welcher ist Christus, der Herr, in der Stadt Davids.“

Wir feiern zu Weihnachten, dass wir aus der Höhe angesehen und angesprochen sind. Wir sind seit dieser heiligen Nacht in ein anderes Licht gestellt. Auch uns gelten diese Worte: „Fürchtet euch nicht!“ Wir sind gemeint. Wir können hoffnungsvoller und zuversichtlicher ins Leben gehen. Wir sind nicht allein – bei allem, was da kommen mag.

Dafür brauchen wir nichts zu machen. Nicht groß schnacken. Es wird uns einfach zugesprochen – in dieser stillen und heiligen Nacht.

1...211212213...398Seite 212 von 398