Nach den regenreichen Frühjahrsmonaten ist mit dem Abtrocknen der Flächen und dem Ansteigen der Bodentemperaturen die Düngung zu Silomais zu planen. Dabei gilt es, den Düngebedarf an Stickstoff und Phosphat vor dem Aufbringen von wesentlichen Nährstoffmengen gemäß Düngeverordnung (DÜV) zu ermitteln und die Grunddüngung auch bei hohen Düngemittelpreisen nicht aus dem Blick zu verlieren.

Die Basis der N-Düngebedarfs­ermittlung (DBE) bildet nach DÜV das zurückliegende fünfjährige Ertragsmittel des Betriebes. Im Beispiel in der Tabelle ist eine DBE für einen Ertragsdurchschnitt von 430 dt/ha FM (Frisch­masse) dargestellt. Dieser Ertrag entspricht nach Angaben des Deutschen Maiskomitees (DMK) dem Ertragsniveau der Erntejahre 2017 bis 2021 in Schleswig-Holstein. In der DÜV wird ein N-Bedarfswert von 200 kg N/ ha für ein Basisertragsniveau von 450 dt/ ha FM vorgegeben. Weicht der langjährige betriebsindividuelle Ertrag von diesem Basisertrag ab, ist eine entsprechende Bedarfskorrektur durchzuführen. Je 50 dt/ ha FM Ertragsdifferenz zum Basis­ertrag sind Höchstzuschläge von 10 kg N/ha beziehungsweise Mindestabschläge von 15 kg N/ha anzusetzen. Vom ermittelten N-Bedarfswert sind N-Abschläge vorzunehmen (N_min 0 bis 90 cm, Vor- beziehungsweise Zwischenfrüchte, Humusgehalt des Bodens, organische Düngung zu den Vorkulturen des Vorjahres). Der berechnete N-Düngebedarf, hier 136 kg N/ha, kann über mineralische und organische Düngemittel gedeckt werden und darf grundsätzlich nicht überschritten werden.

N-Nachlieferung

Je nach Standortbedingungen, Wirtschaftsdüngerhistorie oder angebauten Vor- und Zwischenfrüchten können die N-Abschläge durchaus höher ausfallen als die Mindestabschläge nach DÜV. Typische Maisstandorte können infolge langjähriger organischer Düngung ein hohes N-Nachlieferungsvermögen aufweisen. Durch die Bodenbearbeitung im Frühjahr, verbunden mit der spät einsetzenden Beschattung durch die Pflanzen, sind die Mineralisationsbedingungen in der Regel besonders günstig. Somit kann sich nachträglich ein geringerer N-Düngebedarf ergeben als vorab ermittelt.

Begrenzungen in N-Kulisse

Auch für Flächen, die innerhalb der N-Kulisse liegen, erfolgt im ersten Schritt die im vorherigen Textabschnitt dargestellte DBE. Als Basisertrag der angebauten Kulturen wird hier jedoch der Durchschnitts­ertrag aus den Jahren 2015 bis 2019 als fixierte Größe herangezogen. Im weiteren Verfahren wird für den in der N-Kulisse liegenden Flächenanteil der N-Gesamtdüngebedarf um 20 % verringert (hier 109 kg N/ha), der nicht überschritten werden darf. N-Mengen dürfen jedoch innerhalb der Kulturen verschoben werden, sofern im Gesamtergebnis der verringerte gesamtbetriebliche N-Düngebedarf nicht überschritten wird und auch auf der Einzelfläche die berechnete N-Obergrenze eingehalten werden kann. Weiterhin ist die flächenscharfe 170-kg-N-Obergrenze für organische Düngemittel innerhalb der N-Kulisse einzuhalten. Dies ist insbesondere in Fruchtfolgekombinationen wie Ein-Schnitt-Ackergrassystemen mit nachfolgendem Silomais zu bedenken oder bei kombinierter Festmist- und Gülledüngung zu Silomaisflächen innerhalb der Kulisse. Flüssige Wirtschaftsdünger sind innerhalb von einer Stunde einzuarbeiten. Außerdem muss eine jährliche Untersuchung der Wirtschaftsdünger (außer Festmist von Huf- oder Klauentieren) auf Stickstoff und Phosphat vorliegen.

Gülledüngung von Mais

Ein Großteil des Nährstoffbedarfes von Silomais sollte vornehmlich und effizient über den ohnehin vorhandenen Wirtschaftsdünger abgedeckt werden. Eine unverzügliche Einarbeitung besonders bei warmen und trockenen Witterungsbedingungen (außerhalb der N-Kulisse muss die Einarbeitung innerhalb von vier Stunden vollzogen werden) sichert eine hohe N-Ausnutzung durch Reduzierung der gasförmigen Ammoniakverluste. Der N-Anteil, welcher über gasförmige Verlustpfade aus dem System entweicht, steht dem Silomais als direkt verfügbares Ammonium nicht mehr zur Verfügung. Nur wenn flüssige Wirtschaftsdünger verlustarm ausgebracht werden, können die nach DÜV in der Düngeplanung geforderten Mindestwirksamkeiten von insgesamt 70 %, bezogen auf den Gesamtstickstoffgehalt von zum Beispiel Rindergülle (60 % im Jahr des Aufbringens plus 10 % Nachlieferung aus Vorkulturen des Vorjahres), überhaupt realisiert werden. Zur richtigen Bewertung der Nährstoffgehalte in den wirtschaftseigenen Düngern empfiehlt sich eine Wirtschaftsdüngeranalyse.

Düngeplanung im Detail

Ab einer P-Bodenversorgung von über 25 mg P₂O₅/100 g Boden (DL-Methode) darf laut Düngeverordnung nur die in der DBE errechnete P-Abfuhr (siehe Tabelle) von 74 kg P₂O₅/ha des Silomaises gedüngt werden (im dreijährigen Mittel der Fruchtfolge). Möglich ist nach DÜV eine Fruchtfolgedüngung, die über höchstens drei Jahre aufgeteilt werden kann. Gerade bei der Kombination von Gülledüngung und klassischer mineralischer Unterfußdüngung (UFD) sind die Bedarfswerte im Auge zu behalten. Sollen die Bedarfe nach der Tabelle beispielsweise über 45 m³ Gärrückstände (4 kg Gesamt-N, 2,3 kg NH₄-N, 1,4 kg P₂O₅, 3,7 kg K₂O, 0,6 kg MgO) in Kombination mit nur 1 dt/ha 20/20 (83 kg P₂O₅) gedeckt werden, wird der P-Bedarf schon leicht überschritten. Somit müsste die P-Düngung in den Folgejahren auf dieser Fläche gemäß DÜV entsprechend angepasst werden. Durch das vergleichsweise schlechte Phosphat­aneignungsvermögen des Maises während der Jugendentwicklung muss ausreichend direkt wasserlösliches P im Wurzelbereich in Form von mineralischer P-Unterfußdüngung der Pflanze angeboten werden. Ackerfutterbausysteme mit flexiblen Fruchtfolgegliedern wie beispielsweise Ackergras, GPS-Mischungen und mit dem Anbau einer zweiten Hauptkultur, etwa Grasuntersaat mit Frühjahrsnutzung und Silomais nach erstem Schnitt Ackergras, zeigen besonders vor diesem Hintergrund ihre Vorzüglichkeit aufgrund erhöhter P-Abfuhren. Technisch zeigte sich durch Versuche der Landwirtschaftskammer der Einsatz von Mikrogranulaten im Mais als Alternative zur klassischen P-UFD, um P-Überhänge zu reduzieren. Als besonders vorzüglich erwies sich in Versuchen der Kammer das Gülledepotverfahren zu Mais. Für die Absicherung der Jugendentwicklung des Maises kann langjährig abgeleitet werden, dass keine zusätzliche mineralische N/P-UFD erforderlich gewesen ist, sondern die Anforderung des Maises in vollem Umfang durch eine organische UFD ohne Ertragsverluste im Gülledepotverfahren abgedeckt werden konnte.

Grunddüngung beachten

Neben der Nährstoffversorgung mit N und P ist ferner eine bedarfsgerechte Versorgung mit Kalium eine Grundvoraussetzung für das Erreichen solider Ertragsleistungen. Besonders auf leichten, trockenheitsgefährdeten Standorten ist die Kaliumversorgung der Silomaisbestände von erheblicher Bedeutung. Über die Güllegabe im obigen Beispiel wurden etwa 165 kg K₂O gedüngt, was den Bedarf hier bei der Annahme einer optimalen K-Bodenversorgung erfüllen würde. Der je nach Bodenart und Versorgungszustand verbleibende Kaliumbedarf könnte ergänzend über Kornkali gedeckt werden. So würde auch der Schwefelbedarf mit bedient werden. Außerdem sollte der pH-Wert des Bodens über Kalkgaben in einem optimalen Bereich gehalten werden, da Silomais sehr sensitiv auf den pH-Wert reagiert. Über Kalkgaben könnte auch der verbleibende Magnesiumbedarf gedeckt werden, andernfalls beispielsweise über Kieserit granuliert. Mit welchen Düngemitteln und in welchem Umfang dem verbleibenden Nährstoffbedarf optimal gerecht würde, lässt sich über das neue Düngeplanungsprogramm der Landwirtschaftskammer (LKSH) schlaggenau berechnen.

Fazit

Die Düngebedarfsermittlung für N und P muss, wie bei allen anderen Ackerkulturen, bereits vor der Düngung zu Silomais erstellt werden. Mithilfe des neuen Düngeplanungsprogramms der LKSH können daneben auch der standortabhängige Bedarf an allen weiteren Grundnährstoffen sowie der reduzierte N-Düngebedarf für Flächen innerhalb der N-Kulisse ermittelt werden.