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Käse, Kälber, Kommunikation

Lina Butenschön, Bargstedt, Kreis Rendsburg-Eckernförde
Von Interview: Tonio Keller
Lina Butenschön hat sich mit der Vermarktung von Käse aus der Milch des Familienbetriebes und anderer regionaler Produkte selbstständig gemacht.   Foto: Tonio Keller
Ehrenamt? Ja gerne! In Schleswig-Holstein gibt es junge Landwirtinnen und Landwirte, die sich für den Berufsstand einsetzen und die Zukunft der Landwirtschaft gestalten wollen. Das Bauernblatt stellt sie in loser Reihenfolge vor. Lina Butenschön ist 20 Jahre alt und kommt vom Milchviehbetrieb Henrik Butenschön in der Feldmark von Bargstedt bei Nortorf. Neben ihrem Agrarstudium im vierten Semester an der Fachhochschule (FH) in Osterrönfeld hat sie sich Ende Juni mit der Verma

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