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Butterpreise im freien Fall

Marktkommentar
Von Claus Hoeck, LKSH-Markt
Foto: Pixabay
Lidl hat am 26. September in einer Pressemitteilung bekannt gegeben, dass der Preis für Butter erneut auf nur noch 1,49 € für die 250-g-Packung gesenkt werde. Die Reduzierung des Preises, der zuvor bei 1,79 € lag, wurde mit gesunkenen Rohstoffpreisen begründet. Dies löst dann üblicherweise eine Kette von Preissenkungen bei anderen großen Supermarktketten aus und übt letztendlich Verhandlungsdruck auf die Milcherfasser und -verarbeiter aus. Tatsächlich sind die Rohstoff

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