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Von Vollmilch bis Zartbitter

Pflanzen mit Schokoladenaroma
Von Anke Brosius
Auf nährstoffreichen Böden blüht die Schokoladenkosmee ausdauernd. Fotos: Anke Brosius
Nein, es geht hier nicht um den Kakaobaum, der gedeiht in unseren Breiten nach wie vor nur im Tropenhaus. Aus den Pflanzen, die im Folgenden vorgestellt werden, lässt sich also leider keine Schokolade herstellen. Was sie auszeichnet, ist ihr Duft . . . fein oder kräftig nach Zartbitter, Vollmilch oder anderen Schokoladenaromen. Schokofans können sich einen ganzen Gartenwinkel mit niedrigen bis hohen Stauden, Einjährigen und Kletterpflanzen anlegen. Die a

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