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Mit Erbsensuppe das Klima schützen
Hochschultagung der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät der CAU in Kiel
Von Dr. Robert Quakernack
Vor rund 200 Gästen im Audimax diskutierten Uwe Latacz-Lohmann, Cornelia Schmachtenberg, Henning Kage, Karin Schwarz, Tobias Goldschmidt und Stefanie Wetekam (v. li.) die Klimawirkung des Agrar- und Ernährungssystems. Foto: rq
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