Der Himmel am Milchmarkt ist aktuell bereits mit dunklen Wolken behangen. Grund dafür ist bekanntlich die nicht nur in Deutschland, sondern auch EU-weit enorm gestiegene Milchmenge. In Deutschland und den Niederlanden fällt der Produktionsanstieg europaweit gesehen aber am stärksten aus. In beiden Ländern liegen wir nach wie vor mehr als 7 % über der Vorjahreslinie. EU-weit gesehen sind es immerhin 5 %. Blicken wir nach Nordamerika fällt der Abstand zur Vorjahreslinie noch dramatische




