Jahresarchive: 2026

Züchter im Porträt: Corda Petersen aus Averlak

In der Holsteiner-Zucht gibt es nur selten Züchter ohne familiäre Vorprägung. Corda ­Petersen ist eine davon. Indirekt führte ihre Reitbegeisterung jedoch dazu, dass ihre Eltern eine Zuchtstute kauften. Heute betreibt sie gemeinsam mit ihrem...

Mit Puppe Mariechen auf Tour

Häufig sind in ländlichen, strukturschwächeren Regionen Anlaufstellen und Unterstützungsangebote für werdende Mütter und junge Familien dünner gesät oder schwerer erreichbar als in der Stadt. Deshalb gibt es im Kreis Rendsburg-Eckernförde...

Stand der Kulturen

Bereits der zurückliegende Herbst bremste, bedingt durch regionale Niederschläge, die Aussaat auf Wintergetreide- und Rapsflächen aus.

Waldböden binden mehr Methan

Deutschlands Wälder können auch in trockenen und heißen Jahren das Klimagas Methan in großem Umfang speichern, und zwar über ihre Böden. Mit diesem aktuell vorgelegten Forschungsergebnis widersprechen die Universität Göttingen und die...

Starkes Duo, starkes Signal

Mit einem Pressefrühstück in Rendsburg hat die Landwirt­schaftskammer Schleswig-Holstein (LKSH) die neue Geschäftsführerin Stephanie Wetekam offiziell vorgestellt.

79. Körung des Pferdestammbuchs SH/HH

Die zweite Pferdeveranstaltung des Jahres in den Holstenhallen in Neumünster hatte das Pferdestammbuch Schleswig-Holstein/Hamburg (PSB) organisiert. Mehr als 80 Hengste aus 13 Rassen wurden ausgestellt, 53 von ihnen verließen die Holstenhallen mit...

Auf ins Heckentheater

Mit Fantasie und Mut verwandeln sich beim Schneiden eintönige Hecken in eine spannende ­Kulisse für das Schauspiel Garten. Als Raumteiler machen Hecken zudem große Grundstücke spannender und wecken Neugierde auf das grüne Paradies.

Produktion 2025 rückläufig

Der Absatz an Süßwaren und Knabberartikeln in Deutschland ist 2025 gesunken, der damit erzielte Umsatz zeitgleich gestiegen. Das hat der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) berichtet. Demnach wurden hierzulande im Berichtsjahr...

Weniger Emissionen – bessere Nährstoffausnutzung?

Das MuD „Säure+“ testet das Potenzial der Gülleansäuerung während der Ausbringung auf schleswig-holsteinischen Praxis­betrieben. Durch das Verfahren werden Emissionen von Ammoniak (NH3) gesenkt, wodurch mehr Stickstoff für die...

Abkalbe-Separees: Mehr Ruhe für die Kuh

Die Zeit rund um die Abkalbung ist eine der sensibelsten Phasen im Leben einer Milchkuh. Hormonelle Umstellungen, der Start in die Laktation und ein häufiges Umstallen treffen in wenigen Tagen zusammen – und genau dann ist das Risiko für...

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