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Futter für Mastschweine aus Schleswig-Holstein

Schweine aktuell: Vergleichender Mischfuttertest 77/21
Von Dr. Sophie Diers, Landwirtschaftskammer SH, Dr. Karl-Hermann Grünewald, Verein Futtermitteltest e. V.
Die Futterkostensenkung steht momentan mehr denn je im Fokus, trotzdem müssen die Mastschweine bedarfsgerecht gefüttert werden. Foto: Dr. Sophie Diers

Bis Herbst vergangenen Jahres wurden in Schleswig-Holstein im Rahmen des vergleichenden Misch­futtertests insgesamt acht Alleinfuttermittel für Mastschweine von zwei Futtermittelherstellern beprobt und untersucht.

Der Verein Futtermitteltest (VFT) e. V. führt regelmäßig Warentests bei Mischfuttermitteln durch. Damit soll eine objektive Prüfung und Bewertung von neutraler Stelle aus durchgeführt werden. Hinweise zur Vorgehensweise des VFT bei der Bewertung der Futtermittel, zu Anforderungen und fachlichen Vorgaben sind im Internet unter futtermitteltest.de zu finden. Über diese Seite ist ebenfalls ein Zugriff auf die Ergebnisse verschiedener Futtertypen in den einzelnen Regionen möglich.

Kommentierung der Ergebnisse

Aus den Futterprüfungen der vergangenen Jahre ist erkennbar, dass Namensbestandteile der Futter (zum Beispiel Vormast, Mast, VM, MM und weitere) und die Angaben zum Einsatzbereich zwischen den Herstellern differieren können. Wichtig für den passenden Einsatz sind Angaben zum Einsatzbeginn (x kg Lebendmasse (LM)) beziehungsweise zum Einsatzbereich (von x bis y kg LM). Sofern bei den Fütterungshinweisen für ein Futter kein Ende des Einsatzbereiches angegeben wird, kann natürlich trotzdem auch zu einem späteren Zeitpunkt ein Futterwechsel zu einem entsprechend nährstoffangepassten Mittel- oder Endmastfutter erfolgen.

Im vorliegenden Test sollen drei Futter als Vormastfutter (am Ende der Ferkelaufzucht beziehungsweise ab 25 beziehungsweise 28 kg LM) eingesetzt werden, das Mastfutter von ATR ab 35 kg LM. Die drei Mittel-Endmastfutter der HaGe Nord können ab 45 kg LM verfüttert werden, hier werden zusätzliche Hinweise zur Spezifikation gegeben. Für das untersuchte Endmastfutter wird der Fütterungsbeginn ab 90 kg LM empfohlen. Für alle Futter sind Fütterungshinweise beziehungsweise Einsatzbereiche angegeben.

Bei der Deklarationskontrolle der wichtigsten Nährstoffangaben nach futtermittelrechtlichen Vorgaben wurden bei allen hier geprüften Futtermitteln die Angaben unter Berücksichtigung der amtlichen Toleranzen durch die Labor­analyse bestätigt.

Bei der fachlichen Bewertung wird die Übereinstimmung der tatsächlichen Gehalte mit fachlich abgeleiteten Empfehlungen (Richtwerten) bezüglich der Gehalte an Energie, Aminosäuren (hier Lysin) und Mineralstoffen (Kalzium, Phosphor) unter Berücksichtigung des vorgesehenen Einsatzzweckes (laut Bezeichnung und Fütterungshinweis) beurteilt.

Die deklarierten Energiegehalte der Futtermittel lagen, je nach Einsatzbereich, zwischen 12,4 und 13,2 MJ ME/kg bei Rohproteingehalten von 14,0 bis 16,3 % beziehungsweise Lysingehalten zwischen 0,80 und 1,12 %.

Fachliche Bewertung fiel gut aus

Bei der fachlichen Bewertung wurden alle acht Alleinfuttermittel mit der Note „1“ bewertet. Auch ist positiv hervorzuheben, dass alle Futter Phytase enthielten und so höhere Brutto-P-Gehalte vermieden werden konnten und dass bei drei Futtermitteln auf die Einhaltung der Vorgaben zur stark N- und P-reduzierten Fütterung hingewiesen wird. Die vorliegenden Testergebnisse beziehen sich nur auf die geprüften Futterchargen.

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