In den Schulferien sind es junge Familien, die Urlaub auf dem Bauernhof machen, außerhalb der Ferien vor allem Grundschulklassen, die für einige Tage den Naturerlebnishof Helle in der Gemeinde Thumby auf Schwansen bevölkern. Manchmal kommen Tagesgäste dazu. Kinder und Erwachsene haben hier die Gelegenheit, vieles über heimische Tiere und Pflanzen, gesunde Ernährung und nachhaltiges Bewusstsein zu lernen – und zu entschleunigen.
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