Jahresarchive: 2026

Vertreterinnen und Vertreter der Landjugend kamen Mitte März mit Bauernverbandspräsident Klaus-Peter Lucht und Vizepräsident Malte Jacobsen zusammen. Stürmischer könnten die Zeiten für Junglandwirtinnen und -landwirte kaum sein....

Die sensorische Prüfung von Lebensmitteln ist ein normierter Prüfvorgang zur Beurteilung der Produktqualität. Die Mitglieder des Qualitätsausschusses bei der Landwirtschaftskammer ließen ihre sensorischen Fähigkeiten in der KIN-Akademie in...

Einmal im Jahr lädt der Pferdesportverband Schleswig-Holstein (PSH) zu seiner Landesbreitensporttagung ein. In diesem Jahr stand die „zukunftsorientierte Basisausbildung“ im Mittelpunkt. Die Sportpsychologin und Pferdewirtin Sophia Völcker,...

Ein gemeinsames Projekt des Kieler Landwirtschaftsministeriums (MLLEV), der Staatskanzlei und des Bauernverbandes Schleswig-Holstein (BVSH) prüft, wie die Datenübermittlung der landwirtschaftlichen Betriebe im Rahmen von Meldepflichten und...

Warum nicht gemeinsam mit den Kindern ein „Bonbonbeet“ anlegen, wo nach Herzenslust geschnuppert, probiert und beobachtet wird? Schließlich duftet und schmeckt so manche Pflanze nach Schokolade oder anderen Süßigkeiten. Und so ganz nebenbei...

Die Milchanlieferung hat sich zuletzt noch deutlich weiter erhöht. Sie liegt nach wie vor um mehr als 6 % über der Vorjahreslinie. Die Milchpreise für den Abrechnungsmonat Februar sind daher auch erneut etwas gefallen, allerdings nur noch...

Wie funktionieren die Kreisverbände der LandFrauen, was sind ihre Aufgaben, was bieten sie an und worin bestehen ihre Besonderheiten? Dazu startet das Bauernblatt eine Serie, für die der frühere Bauernblatt-Redakteur Tonio Keller alle zwölf...

Vielen Landwirten sind die Düngerpreise im gesamten vergangenen Jahr im Verhältnis zu den Getreidepreisen eigentlich viel zu hoch gewesen. Wer sich dennoch im Herbst, aber spätestens bis Ende Februar dazu durchringen konnte, seinen Bedarf für...

Knicks auf den Stock zu setzen, ist eine Kunst – nicht umsonst gehört die Knickpflege mittlerweile zum Immateriellen Kulturerbe der Unesco. Grund genug auch für die Akteure des Modellprojekts „Knickwert“, das Thema Technik in der Knickpflege...

Die Landwirtschaft hat 2025 die gesetzlich verankerte Höchstmenge an Treibhausgas (THG)-Emissionen nicht überschritten und wird dies voraussichtlich auch bis 2030 nicht tun. Das zeigen die vorläufigen Emissions- und Projektionsdaten des...