Kohlrabi gibt’s auch in XXL

Kohlrabi wächst im Vergleich zu anderen Kohlarten ausgesprochen schnell. Für die grünweißen oder blauvioletten Knollen gelten zudem andere Anbauregeln. Das anspruchslose Gemüse hat vom zeitigen Frühjahr bis zum späten Herbst Saison. Kohlrabi ist ganz leicht vorzuziehen. Die Vorkultur auf der Fensterbank ist ab Ende Februar möglich. Die natürlichen Lichtbedingungen reichen dann für die Entwicklung kräftiger Jungpflanzen aus. Mit speziellen Pflanzenleuchten kann man auch früher starte