Wer die Zukunftsfähigkeit des deutschen Schweinemarktes verstehen will, darf den Taktgeber für den EU-Schweinemarkt nicht aus dem Blick verlieren: Spanien. Auf der Mitgliederversammlung der Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) berichtete Dr. Pedro Gonzalez Añover, Berater bei AG Porcine, über Entwicklungen im südlichen EU-Mitgliedstaat.Der europäische Schweinemarkt wird von zwei Ländern dominiert: Spanien hält einen Marktanteil von 24 %, dicht gefolgt
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