Nachrichten

An der Landesberufsschule für Fischerei in Rendsburg stellten sich die Anwärter am 23. und 24. März dem ersten Teil der Abschlussprüfungen im Ausbildungsberuf Fischwirt. Abgeprüft wurden sowohl Aspekte der Bestandsbewirtschaftung,...

Mit der Frühjahrsvielseitigkeit starteten die Buschreiter in Bad Segeberg in die Saison. In der A**- und der L**-Prüfung mischten sich wieder einmal Amateure und Profis. Bei bestem Turnierwetter eroberten mehr als 150 Reiter mit knapp 200 Pferden...

Obst oder Gemüse? Genau genommen gehört Rhabarber zu den Stielgemüsen. Aufgrund seines säuerlichen Aromas wird er bei uns aber fast immer gesüßt und wie Obst verwendet. So hilft er, die obstarme Zeit zwischen den letzten (Lager-)Äpfeln und...

Europas Bestand an Hausschweinen wird bis Ende dieses Jahres wachsen, während die Bestände an Rindern, Schafen und Ziegen schrumpfen. Davon geht das Statistische Amt der EU (Eurostat) aus. Die Zahl der im vierten Quartal 2026 EU-weit gehaltenen...

Bei den klassischen Ackerkulturen ist der Trockenmasseertrag ein anerkannter und wichtiger Parameter, der bei der Ernte erhoben und zwischen den Jahren verglichen wird. Jede Dezitonne mehr ist ein Erfolg. Im Gegensatz dazu werden im Futterbau die...

Welche Faktoren entscheiden künftig über den Erfolg in der Milcherzeugung? Auf dem diesjährigen DLG-Forum der Spitzenbetriebe Milchvieherzeugung im hessischen ­Hohenroda standen Künstliche Intelligenz (KI), Klimabilanzen und Ökonomie im...

Bäume vermehren sich über ihre Samen. Diese können sehr klein sein, wie der Samen einer Fichte, oder sehr groß und von einer Frucht umgeben, wie bei einer Eichel. Sind die Samen ausgereift, werden sie rund um den Baum verteilt. Jede Baumart...

„Digitalisierung – wir wollen sie alle, aber wir müssen auch alle dabei mitnehmen“, sagt LandFrauenpräsidentin Claudia Jürgensen. Dabei kann Inke Studt-Jürs helfen. Wie kann eine Webseite ansprechend und nutzerfreundlich gestaltet werden?...

Es gibt Bilder, die brennen sich ins Gedächtnis ein.  Vor sechs Jahren waren es im Meldorfer Speicherkoog Bilder von hungernden und toten Pferden, deren Rippen sich unter dem struppigen Winterfell abzeichneten. Der Winter 2019/2020 markiert ein...

Marktkommentar