Nachrichten

Die Kaki oder Kakipflaume gehört zu den Ebenholzgewächsen. Sie stammt ursprünglich aus Ostasien, wo sie seit etwa 2.000 Jahren kultiviert wird und lange Zeit eine der wichtigsten Obstarten war. „Kaki“ ist der originale Fruchtname aus Japan....

Schäumende Gülle ist nicht nur lästig für die Tiere, sondern auch für ihre Halter. Fehlender Lagerraum, schlechtere Stallluft und zum Teil Schaum, der durch die Spalten dringt. In besonders schlimmen Fällen stehen die Tiere knietief im Schaum.

Deutschlands Außenhandel mit Russland ist seit dem Beginn des Ukraine-Krieges deutlich zurückgegangen. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) hat die Bundesrepublik im ersten Halbjahr 2026 rund 96 % weniger Waren aus der Russischen...

Mit dem Fokus auf Lösungen für die Zukunft, fachlichen Austausch und neue Kooperationen blicken Aussteller aus dem Bereich Schweineproduktion der Agromek mit großer Erwartung entgegen. Sie heben die Messe als wichtigen Treffpunkt für die gesamte...

Die Grüne Woche in Berlin gehört für viele Landjugendliche fest zum Jahreskalender. Ein Höhepunkt ist dabei das traditionelle Theaterstück auf der Jugendveranstaltung. 2028 darf der Landjugendverband Schleswig-Holstein (ljv) es auf die Bühne...

Editorial zur Importunabhängigkeit bei Düngemitteln
Wirtschaftliche Beziehungen mit lange als zuverlässig geltenden Partnern in Ost und West sind fragil geworden und haben zu oftmals einseitigen Abhängigkeiten geführt. Neben massiv...

Die Abnahme der ersten 2.500 t CO2-reduzierten Düngers besiegelten Bent Nissen, Geschäftsführer der Team Agrar GmbH, und Marco Fleischmann, Geschäftsführer des Düngemittelherstellers Yara Deutschland, am Montag in Osterrönfeld. Yara und Team...

Wie erkenne und bestimme ich heimische Kräuter? Wie kann ich sie kultivieren und damit die Gesundheit fördern? Wie bereite ich sie zu? Und wie kann ich mein erworbenes Wissen didaktisch und methodisch sinnvoll weiter­geben?

Marktkommentar

Entlang einer Eichenallee, vorbei an Wiesen und Feldern, erreicht man den Gutshof Behrensbrook in Neudorf-Bornstein. In einem früher landwirtschaftlich genutzten Backsteingebäude hat sich Konditorin Georgina Johanna Maria Bonse, kurz Gina, einen...