Jahresarchive: 2025

Kartoffelpreise im Abwärtsrausch

Marktkommentar
Das größte Problem ist allerdings von der Erzeugerseite selbst verschuldet. EU-weit wurden in den vergangenen zwei Jahren die Anbauflächen sowohl für Speise- als auch für Verarbeitungskartoffeln deutlich hochgefahren. Gründe...

Digitale Patinnen im Fokus

Im Lebensmittelinstitut (KIN) in Neumünster wurde jetzt ein Imagefilm für die Qualifizierung zur „Digitalen Patin“ gedreht. Mit dem Film wollen das Breitband-Kompetenzzentrum Schleswig-Holstein (BKZ) und der schleswig-holsteinische...

Auch Metal-Fans freuen sich über ein offenes Ohr

Wenn der Bullenschädel brennt, die Gitarren krachen, die Bässe rollen und gewaltige Drums die Bühnen rocken, dann ist Wacken Open Air. Ab dem 30. Juli wird das wohl größte Heavy-Metal-Festival der Welt wieder 85.000 Metal-Heads in die...

Stoffstromstecker gezogen

Kommentar zur Düngegesetzgebung
Wenn Landwirtinnen und Landwirte über Bürokratie reden, reagieren sie schnell geladen. Schreibtischarbeit raubt Naturliebhabern einfach eine Menge Energie. Immerhin hat Landwirtschaftsminister ­Alois...

Deutsche Jugend-Islandpferde-Meisterschaft

Für Familie Hanelt hat sich viel verändert. Vor Kurzem übernahmen die Hamburger den Islandpferdehof Vindhólar in Stapelfeld. Neben den eigenen Pferden sind sie nun für rund 75 Pensionspferde zuständig. Vielleicht war das ein Motivationsschub,...

Volles Haus im Fachausschuss Tierhaltung und Futterbau

In der Sitzung des Fachausschusses für ökologische und konventionelle Tierhaltung und Futterbau der Landwirtschaftskammer (LKSH) ging es kürzlich vor allem um die Detailplanung zum ­Neubau des Kuhstalls im Lehr- und Versuchszentrum der LKSH in...

CSE Ehlersdorf: Jörg Naeve an der Spitze

Jörg Naeve hat zum Abschluss der vierteiligen Turnierserie CSE Ehlersdorf auf seiner eigenen Anlage sowohl den finalen Großen Preis als auch die Sonderwertung gewonnen. Sein Erfolgspartner war der 16-jährige Benur du Romet.

Pflanzen für den Teichrand

Natürlichen Charme erhält der Gartenteich erst durch einen üppig bepflanzten Ufersaum. Doch viele Teiche haben keine Sumpfzone und der Boden ist jenseits von Teichfolie oder Becken nicht feuchter als anderswo im Garten. Für diesen Standort...

Nachwuchs für die waldbezogene Umweltbildung

Die waldbezogene Umweltbildung im Norden hat Nachwuchs bekommen: Zwölf Teilnehmende aus ganz Schleswig-Holstein haben das Waldpädagogik-Zertifikat bestanden und dürfen sich nun ganz offiziell staatlich zertifizierte Waldpädagoginnen und...

Ukrainische Agrarexporte in EU neu geregelt

Marktkommentar
Neue Regeln ab Januar 2026
Höhere EU-Exportquoten für Schweinefleisch und Zucker
Bis 2028 soll Ukraine EU-Standards erfüllen
Der Druck ukrainischer Billiglieferungen auf den EU-Binnenmarkt wird nun etwas...

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