In einer Zeit, in der die Landwirtschaft vor immer größeren Herausforderungen steht, rückt die Digitalisierung als Schlüsseltechnologie für nachhaltige und effiziente Lösungen in den Fokus. Ein zukunftsweisendes Beispiel hierfür ist das Projekt „DigiZert“ der Fachhochschule Kiel.
Dieses Vorhaben zielt darauf ab, digitale Zertifikate entlang der Kartoffel-Wertschöpfungskette zu etablieren und die Klima- und Umweltschutzmaßnahmen zuverlässig zu dokumentieren. Durch die Integra
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