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Knappes Angebot, Schweinepreise erhöht

Marktkommentar
Von Karsten Hoeck, LKSH-Markt
Foto: Imago
Die Erlöse für Mastschweine haben sich seit dem Tiefpunkt zu Jahresbeginn mittlerweile wieder erholt. Durch die fehlenden Schlachttage Ende Dezember und die wegen Maul- und Klauenseuche (MKS) fehlenden Schlachtkapazitäten fiel das Überangebot an lebenden Schweinen zum Jahresbeginn besonders hoch aus. Viele Partien an schlachtreifen Schweinen blieben wochenlang in den Ställen. Der Vereinigungspreis, der im Sommer 2024 noch bei 2,20 € je Indexpunkt (IP) lag, blieb von Januar bis Mitte März

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