2025 war ein recht ertragreiches Anbaujahr für den Kürbis. Es waren gute Aussaatbedingungen, die wechselhaften Witterungsbedingungen über das Anbaujahr mit teilweise unterschiedlichen Bestäubungszeitpunkten und Reifung haben den dicken Herbstgesellen nicht geschadet.
Die Preise in der Direktvermarktung sind stabil geblieben. Speisekürbisse kosten im Schnitt 4 €/kg oder 1,50 bis 5 € das Stück, je nach Größensortierung und Verkaufsumfang. Zierkürbisse gibt es für 0,80 bis 2 €/kg oder 2 bis 8 € pro Stück, je nach Größensortierung und Verkaufsumfang. Folgende Sorten liegen nach wie vor im Trend: Hokkaido als Speisekürbis sowie Butternut, Muskat und Spaghetti. Die Kürbiskultur ist nach wie vor eine Nischenkultur im Land, für einige wenige Unternehmen aber ein wichtiger Betriebszweig.




