StartNachrichtenWirtschaftGetreide im Klimastress – wenn der Weizen fehlt

Getreide im Klimastress – wenn der Weizen fehlt

Extensivierung in der Kritik: Fachleute warnen auf VGMS-Getreidetagung vor gefährlichem Kurs der Agrarpolitik
Von pm, mbw
Ludwig Striewe sieht für den Agrarhandel, dass in der Rohstoffbeschaffung sowohl Mengen als auch Qualitäten fehlen. Foto: VGMS
Auf der 24. VGMS-Getreidetagung in Weihenstephan haben am Donnerstag, 26. Juni, Vertreterinnen und Vertreter aus Züchtung, Landwirtschaft, Getreidehandel, Müllerei, Bäckerei und Wissenschaft über die Folgen der Klimaveränderung, die Berechnung von Treibhausgasemissionen, globale Getreidemärkte und den Einsatz von Künstlicher Intelligenz in der Landwirtschaft diskutiert. Die Rohstoffbeschaffung für Getreideverarbeiter wird immer komplizierter, weil Mengen oder Qualitäten fehlen. Dies zei

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