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Fleisch-Esslust

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Agrarpolitik BB Redaktion -
Kommentar zum Thema Fleischverzehr
Der bekennende Vegetarier Cem Özdemir (Grüne) war noch nicht aus dem Amt, da sorgte das Thema Fleisch für Schlagzeilen. Hatte doch der designierte Agrarminister Alois Rainer (CSU) im „Bild“-Interview...

Schnittreife in Reichweite

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Pflanze BB Redaktion -
Nach zunächst verhaltenen Zunahmen steigen allmählich die Trockenmasse(TM)-Erträge, auch die Rohfaser(XF)-Gehalte der Bestände nehmen kontinuierlich zu. Die ersten Landwirte nutzten die zuletzt guten Bedingungen und ernteten bereits frühreife,...

Vom Milchviehbetrieb zur Produktion von Pflanzenkohle

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Betriebsführung BB Redaktion -
„Wer nicht wagt, der nicht gewinnt“ heißt es im Volksmund. Die Bedeutung: Man muss sich auch einmal etwas trauen, denn oftmals führen die mutigen Entscheidungen zum Erfolg. Genau diesen Weg schlugen zwei Brüder aus Dithmarschen ein – mit...

Aktuelles aus der forstlichen Bildung

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Wald & Jagd BB Redaktion -
Anfang März besuchten fünf junge Schweden die Lehranstalt für Forstwirtschaft, um mehr über die Forstwirtschaft in Deutschland und die praktische Laubholzernte zu erfahren. Drei Wochen haben sie mit den Forstwirtauszubildenden gemeinsam...

„Bürokratieabbau ist politische Verpflichtung“

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Agrarpolitik BB Redaktion -
Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier (SPD) ernannte Alois Rainer (CSU) am Dienstag (6. Mai) in ­Berlin zum neuen Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat. Nach der Vereidigung im Deutschen Bundestag fuhr der Minister zur...

Bei Naturschutzflächen „vor die Welle kommen“

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Agrarpolitik BB Redaktion -
Die Nachricht von der gescheiterten Kanzlerwahl erreichte den Landesvorstand des Bauernverbandes Schleswig-Holstein (BVSH) zu Beginn seiner Sitzung am Dienstagvormittag (6. Mai) in Rendsburg. „Dann dauert es eben ein bisschen länger“,...

Nutzhanf: Nischenkultur mit viel Potenzial

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Pflanze BB Redaktion -
Die Bedeutung von Nutzhanf in der deutschen Landwirtschaft wächst stetig. Mit der Erhöhung des zulässigen THC-Gehalts auf 0,3 % durch die Europäische Union und der steigenden Nachfrage nach nachhaltigen Rohstoffen eröffnen sich neue...

Sinneswahrnehmung in der Tierwelt

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Tier BB Redaktion -
Die Wahrnehmung von Reizen bei Schweinen unterscheidet sich erheblich von der des Menschen. Dies konnten die Teilnehmer des Seminars der Landwirtschaftskammer zur Sinneswahrnehmung beim Schwein am Lehr- und Versuchszentrum Futterkamp am 28. März...

Weizenkurse tauchen ab

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Markt BB Redaktion -
Marktkommentar

Erfolgreicher Tag des offenen Hofes am 4. Mai in Futterkamp

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Kammer kompakt BB Redaktion -
Im Lehr- und ­Versuchszentrum der Landwirtschaftskammer (LKSH) in Futterkamp ­wurde ­erneut Landwirtschaft zum ­Erleben ermöglicht. Am 4. Mai gab es ­einen umfassenden und spannenden ­Einblick in die praktische Arbeit der Landwirtschaft,...
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