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Die sensorische Prüfung von Lebensmitteln ist ein normierter Prüfvorgang zur Beurteilung der Produktqualität. Die Mitglieder des Qualitätsausschusses bei der Landwirtschaftskammer ließen ihre sensorischen Fähigkeiten in der KIN-Akademie in...
Wie entstehen wirkungsvolle Videos für Social Media? Mit dieser Frage haben sich die Social-Media-Teams der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein in einem gemeinsamen Workshop beschäftigt.
Seit Februar ist Hauke Seydler neuer Referent im Fachbereich Rinderhaltung im Lehr- und Versuchszentrum in Futterkamp. Bis vor Kurzem hat er einen Betrieb mit Ackerbau und Rinderhaltung im Kreis Plön bewirtschaftet, der nun an die nächste...
Auf Einladung der Repräsentantin der Landwirtschaftskammer für den Kreis Dithmarschen, Eike Brandt, des Leiters des Agrarzentrums Heide, Sönke Harders, sowie des Leiters der Versuchsstation Barlt, Joachim Zwank, besuchte die neue...
Gut besucht und mit regem Austausch im Foyer fand die 76. Hochschultagung der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel (CAU) im Audimax unter der Leitfrage statt: „Welche Chancen und...
Strahlende Gesichter, viel Applaus und zahlreiche Glückwünsche: Am 10. Februar wurden im Fachzentrum Hauswirtschaft der Landwirtschaftskammer die Berufsabschlusszeugnisse von Ulrike Brouer, Bildungsreferentin bei der Landwirtschaftskammer, an...
Fünf Wochen intensives Lernen wurden für die neun Teilnehmer am Vorbereitungslehrgang auf die Prüfung zum Fischwirtschaftsmeister „Kleine Hochsee- und Küstenfischerei“ mit einer Bescheinigung über das erfolgreiche Ablegen der Prüfung...
PSM-DOK ist eine digitale Lösung zur rechtssicheren Dokumentation von Pflanzenschutzmaßnahmen, die vor dem Hintergrund neuer EU-Vorgaben eingeführt wurde.
Mit einem Pressefrühstück in Rendsburg hat die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein (LKSH) die neue Geschäftsführerin Stephanie Wetekam offiziell vorgestellt.