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Spargelsaison 2025

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Die meist direkt vermarktenden Betriebe in unserem Land zeigen sich mit dem bisherigen Verlauf der Spargelsaison zum großen Teil zufrieden und freuen sich über einen bisher gleichbleibend guten Absatz.

Neue Sachverständige vereidigt

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Mitte Mai wurde eine neue Sachverständige durch die Präsidentin der Landwirtschaftskammer, Ute Volquardsen, öffentlich bestellt und vereidigt.

EIP-Projekte im Fokus

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In dieser Artikelserie stellen sich neun Projekte vor, die im Rahmen des vierten EIP-Aufrufs im Jahr 2023 in Schleswig-Holstein ausgewählt wurden. Die Vorhaben befinden sich aktuell etwa zur Hälfte der Projektlaufzeit – ein guter Zeitpunkt, um...

Vorführung neuerer Gülleausbringverfahren

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Am 28. Mai findet in der Gemeinde Süderdorf, Kreis Dithmarschen, von 9.30 bis 13.30 Uhr eine Vorführung von Ausbringtechnik für Wirtschaftsdünger auf Grünland im Rahmen einer Maschinenvorführung statt.

Der Schweinemarkt vor der Grillsaison

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Die Schlachtschweinekurse haben sich in diesem Frühjahr relativ spät aus dem Preistal vom Jahresbeginn herausbewegt. Erst Mitte März stiegen die Kurse wieder an, nachdem sie zuvor über Wochen auf dem Stand von 1,72 € / kg SG verharrten.

Minister Goldschmidt in Groß Rheide

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Anfang Mai war Tobias Goldschmidt (Grüne), Minister für Energiewende, Klimaschutz, Umwelt und Natur des Landes Schleswig-Holstein, zu Besuch auf dem Betrieb der Lübcker GbR in Groß Rheide.

Erfolgreicher Tag des offenen Hofes am 4. Mai in Futterkamp

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Im Lehr- und ­Versuchszentrum der Landwirtschaftskammer (LKSH) in Futterkamp ­wurde ­erneut Landwirtschaft zum ­Erleben ermöglicht. Am 4. Mai gab es ­einen umfassenden und spannenden ­Einblick in die praktische Arbeit der Landwirtschaft,...

Prüfungen der Fischereiauszubildenden

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Teil eins der Prüfung zum Fischer auf dem Meer ist geschafft.

Am 17. und 18. Mai ist Flora in Rendsburg

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Am 17. und 18. Mai erwarten mehr als 80 Aussteller die Besucher zur Pflanzen- und Gartenmesse Flora auf dem Messegelände Rendsburg.

Die ersten heimischen Erdbeeren aus geschütztem Anbau sind reif

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Nach zwei nassen Jahren wartet dieses Frühjahr mit Trockenheit auf. Die Böden sind gut befahrbar, Pflegemaßnahmen konnten zügig erledigt werden und die Wurzeln der Königsfrucht Erdbeere stand trocken und konnten sich gut entwickeln.
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