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Volles Haus im Fachausschuss Tierhaltung und Futterbau

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In der Sitzung des Fachausschusses für ökologische und konventionelle Tierhaltung und Futterbau der Landwirtschaftskammer (LKSH) ging es kürzlich vor allem um die Detailplanung zum ­Neubau des Kuhstalls im Lehr- und Versuchszentrum der LKSH in...

Gut besucht: „Käse trifft Wein“ mit Gütezeichen-Spezialitäten

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Mehr als 12.000 Besucher kamen Mitte Juli an den Kieler Bootshafen, um beim Traditionsevent „Käse trifft Wein“ die vielen Spezialitäten und die besondere Atmosphäre am Wasser zu genießen.

Düngebedarfsermittlung erforderlich

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Wird nach der Ernte einer früh räumenden ersten Hauptkultur – zum Beispiel Ganzpflanzen­silage (GPS) oder früh geerntetem Getreide – eine zweite Hauptkultur wie Feldfutter, etwa Ackergras, angebaut, ist eine schriftliche...

„Käse trifft Wein“ am Kieler Bootshafen

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Vom 11. bis zum 13. Juli treffen in Kiel erneut süddeutsche Winzer auf norddeutsche Käserinnen und Käser. Käsespezialitäten aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch werden nach Herzenslust mit den verschiedensten Weinen in Rot, Weiß oder Rosé...

Schulungszentrum der Deula eingeweiht

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Die Kammertochter Deula hat kürzlich ihr neues Schulungszentrum in Rendsburg eingeweiht.

Neuer Kollege in Futterkamp kümmert sich um Tierwohl

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Der 30-Jährige aus dem Kreis Steinburg ist der neue Mitarbeiter des vom Bund geförderten Projektes. Er übernimmt die Stelle von Hannah Straky, die wiederum in die Bau- und Energielehrschau gewechselt ist.

Interview mit der künftigen Kammergeschäftsführerin

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Stephanie Wetekam wurde von den Deputierten der Hauptversammlung zur neuen Geschäftsführerin der Landwirtschaftskammer ab 2026 für die kommenden fünf Jahre bestellt. Erstmals hat dieses Hauptamt mit Verantwortung für über 380 Mitarbeitende...

Bilanz der Spargelsaison 2025

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Rund um den 24. Juni (Johanni) wird auf den Spargelbetrieben in Schleswig-Holstein die Spargelsaison traditionell beendet.

Klassik trifft Kulinarik

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Die Kombination aus musikalischem und kulinarischem Hochgenuss wird zum festen Bestandteil des Schleswig­Holstein-Musik-Festivals (SHMF).

Ab Januar neue Geschäftsführerin der LKSH

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Am Dienstag ist Stephanie Wetekam einstimmig von den Deputierten in der Kammerhauptversammlung in Rendsburg als Geschäftsführerin ab 2026 bestellt worden. In Anwesenheit von Landwirtschaftsminister Werner Schwarz (CDU) und Klaus Peter Lucht,...
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