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Betriebsführung

Kenngrößen zum Controlling richtig nutzen

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Ist der Jahresabschluss die Grundlage für intensive Gespräche mit dem Berater und Arbeitskreis oder ein notwendiges Übel, das schnell im Regal verschwindet?

Unsichtbare Arbeit sichtbar machen

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Die ehrenamtlich besetzten Fachausschüsse der Landwirtschaftskammer geben Impulse in die hauptamtliche Arbeit der Fachbereiche, das gilt auch für die Arbeitnehmerberatung. In diesem Jahr widmete sich der Fachausschuss dem Thema „Mental Load“....

Käseprüfung in Malente

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Im Lehr- und Versuchszentrum für Milchwirtschaft (LVZM) in Bad Malente ist die jährliche Käseprüfung für die Auszubildenden ein Höhepunkt der schulischen Inhalte. Zusammen mit ehemaligen Absolventen des Malenter Lehrzentrums beurteilten die...

Rechtliche Hinweise zur Familien-GbR

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Die jüngere Generation hat die Ausbildung abgeschlossen und möchte schon Verantwortung im Betrieb übernehmen. Die ältere Generation hat aber das Rentenalter noch nicht erreicht oder möchte noch nicht abgeben. Soll die Übergabe des...

Lader als Traktoren – eine erweiterte Option

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Nach ihrer Bauart sind Rad- und Teleskoplader vornehmlich als selbstfahrende Arbeitsmaschinen eingestuft. Seit einigen Jahren besteht aber auch die Möglichkeit, diese Lader als Traktoren mit der Bezeichnung T1 zuzulassen. Was bedeutet dies und wo...

Vertragsabschluss per SMS oder WhatsApp?

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Seit Anfang des Jahres gilt das 4. Bürokratieentlastungsgesetz. Einige gesetzliche Schriftformerfordernisse wurden darin zu Textformerfordernissen umgestellt.

Bewässerung mithilfe einer App planen

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Die Bewässerung soll das natürliche Wasserangebot aus Niederschlägen und pflanzenverfügbarem Bodenvorrat ergänzen. Bewässerungs-Apps können dabei unterstützen, dass dies bedarfsgerecht, angepasst an die Verteiltechnik, sparsam und damit...

Neue Vergütungssätze für Buchführungsdaten

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Durch das Testbetriebsnetz (TBN) werden seit 1956 Buchführungs­daten von Betrieben der Land- und Forstwirtschaft, der Fischerei und des Gartenbaus vom Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) in Zusammenarbeit mit den...

Zutritt für Hunde im Hofcafé oder Hofladen?

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Viele Hundebesitzer möchten ­ihren Hund überall mit hinnehmen. Was ist in welchen Bereichen erlaubt und was ist sinnvoll? ­Wichtig zu wissen: Assistenzhunde dürfen nicht ausgeschlossen werden.

Green Care: Landwirtschaft mit sozialem Mehrwert

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Green Care – soziale Landwirtschaft verbindet landwirtschaftliche Produktion und sozialpädagogische Arbeit mit positiven Effekten für den landwirtschaftlichen Betrieb, den ländlichen Raum und den Nutzer. Diese innovative Einkommenskombination...
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