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Ein Jahrhundert in Berlin

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Kammer kompakt BB Redaktion -
Zum 100. Geburtstag der Internationalen Grünen Woche präsentiert sich Schleswig-Holstein erstmals seit 2020 wieder mit einem Gemeinschaftsstand in Berlin.

Keine Angst vor Mercosur

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Markt BB Redaktion -
Berghuis aus Ibbenbüren in Nordrhein-Westfalen ist als Kälberhändler auch in Schleswig-Holstein kein Unbekannter. Seit Juni 2025 ist er Präsident des Deutschen Vieh- und Fleischhandelsbundes. Als stellvertretender Sprecher der German Export...

Züchter im Porträt: Harm Thormählen aus Kollmar

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Pferd & Reiter BB Redaktion -
Der Name Thormählen ist unter Reitern und Züchtern der Holsteiner Pferde ein fester Begriff, denn von diesem Gestüt stammen Reitpferde, die bei Olympischen Spielen und Weltmeisterschaften erfolgreich abgeschnitten haben. Harm Thormählen gehört...

Sommerblumen mit langer Vorkultur

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Garten BB Redaktion -
Auch wenn der Winter uns noch im Haus hält, kribbelt es so ­langsam schon wieder in den ­Fingern. Warum also nicht mit der Vorkultur von Sommer­blumen starten, die einen etwas längeren Anlauf nehmen? Wer den Aufwand nicht scheut, ­bekommt für...

„Extrem besorgniserregende“ Lage

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Markt BB Redaktion -
Der Preisverfall auf dem weltweiten Zuckermarkt setzt europäische Erzeuger und Verarbeiter zunehmend unter Druck. Innerhalb der Branche wird von einer „extrem besorgniserregenden“ Situation gesprochen, mehrere Zuckerfabriken hätten bereits...

Geschichte eines Heilbades

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Garten BB Redaktion -
Der Kurpark in Bad Oldesloe war wichtiger Bestandteil des 1813 gegründeten Sole-, Moor- und Schwefelbades, das die Geschichte der Stadt maßgeblich mit beeinflusste. Heute gibt es keine Kuranlagen mehr. Lediglich einige wenige Relikte wie der...

Aus Holstein in die internationale Welt des Springsports

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Pferd & Reiter BB Redaktion -
Während der Holsteiner Hengsttage wird traditionell auch der Züchter des Jahres geehrt. In diesem Jahr ging die Auszeichnung an Timm Peters. Gemeinsam mit seiner Frau Nicole Peters hat der Dithmarscher schon viele Erfolgspferde gezüchtet. Zurzeit...

Wichtiger Beitrag zur Daseinsvorsorge im ländlichen Raum

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Kammer kompakt BB Redaktion -
Es war spannend bis zum Schluss. Nachdem der dritte und zweite Platz vergeben worden waren, verkündete Dr. Michael Hempel, Leiter der Abteilung Soziales, Pflege und Inklusion, den Sieger: „Der erste Platz des diesjährigen...

Feste To-do-Liste bei Unwetterwarnungen

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Agrarpolitik BB Redaktion -
Zehntausende Haushalte in Berlin ohne Strom: Am Wochenende schreckte diese Nachricht die Bundesrepublik auf. Vor 20 Jahren, am ersten Adventswochenende 2005, versank das Münsterland im Schneechaos. Ein halber Meter Neuschnee, Eislasten auf...

Mit Vollkasko gegen die Wand

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Agrarpolitik BB Redaktion -
Kommentar zum Sozialstaat
Jean-Claude Juncker, ehemaliger EU-Kommissionspräsident, sagte einmal: „Wir alle wissen, was zu tun ist – aber wir wissen nicht, wie wir dann die Wahlen gewinnen sollen.“ Der deutsche Sozialstaat wächst stärker...
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