Pünktlich zum Start in die neue Saison hat die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein ihre neue Broschüre „Gemütlich Kaffee trinken und Feiern auf dem Land 2026/2027“ vorgestellt. Präsentiert wurde sie im Rahmen eines Pressetermins in der Landbrauerei Kirschenholz in Schillsdorf.
Die Broschüre gilt seit Jahren als beliebter Begleiter für Ausflüge aufs Land. Sie richtet sich gleichermaßen an Einheimische wie Touristinnen und Touristen und lädt dazu ein, die Vielfalt der Bauernhofcafés und Festscheunen im ganzen Land zu entdecken. Kammerpräsidentin Ute Volquardsen betonte die besondere Rolle der Hofcafés: Sie seien Orte der Begegnung, an denen Landwirtschaft erlebbar werde und Menschen eine Auszeit vom Alltag fänden.
In der aktuellen Ausgabe werden 42 Betriebe aus ganz Schleswig-Holstein vorgestellt. Die Bandbreite reicht vom kleinen, familiengeführten Café bis hin zu größeren Betrieben mit Direktvermarktung, Gastronomie und Veranstaltungsangeboten. Neu ist unter anderem die stärkere Betonung von Feiermöglichkeiten, etwa für Hochzeiten oder Familienfeste. Auch zusätzliche Kennzeichnungen, beispielsweise zur Kinderfreundlichkeit, erleichtern die Orientierung.
Ein besonderes Highlight der Veranstaltung war die Präsentation der Torten des Jahres 2026. Die teilnehmenden Betriebe stellten ihre Kreationen vor – von der Stachelbeer-Baiser-Torte bis zur klassischen Eierlikörtorte. Weitere Einblicke in die Betriebe, die Torten des Jahres und die neue Broschüre gibt es im Bauernblatt 15/26.
Die Broschüre ist ab sofort in den teilnehmenden Cafés, bei Tourist-Informationen, in den Außenstellen der Landwirtschaftskammer sowie online unter www.lksh.de erhältlich.
