Gehölze mit essbaren Früchten

Einige Ziersträucher erfreuen uns nicht nur im Frühjahr mit einer attraktiven Blüte, sondern entwickeln daraus sogar essbare Früchte. Sie bringen nun im Herbst Abwechslung auf den Tisch. Die beginnende Pflanzzeit lädt dazu ein, sich einen solchen Strauch in den Garten zu holen. Dornenlose Sorten der Zierquitte erleichtern Ernte und Pflege. Gegenwärtig fallen die Zierquitten (Chaenomeles) mit ihren tennisballgroßen, gelben Früchten ins Auge. Sie schmecken prima als Marmelade,