Jahresarchive: 2026

Deutschland kann seine Nettoagrarimporte bis 2045 deutlich verringern und gleichzeitig die Treibhausgasemissionen der Landwirtschaft um rund 60 % senken. Das geht aus einer am Dienstag veröffentlichten Studie der Berliner Denkfabrik Agora Agrar...

Der Ackerbauausschuss des Bauernverbandes Schleswig-Holstein (BVSH) tagte am Dienstag vergangener Woche in Hohenlieth, Kreis Rendsburg-Eckernförde, bei  der Norddeutschen Pflanzenzucht (NPZ). Der geschäftsführende Gesellschafter, Dietmar...

Zum 100. Geburtstag der Internationalen Grünen Woche präsentiert sich Schleswig-Holstein erstmals seit 2020 wieder mit einem Gemeinschaftsstand in Berlin.

Berghuis aus Ibbenbüren in Nordrhein-Westfalen ist als Kälberhändler auch in Schleswig-Holstein kein Unbekannter. Seit Juni 2025 ist er Präsident des Deutschen Vieh- und Fleischhandelsbundes. Als stellvertretender Sprecher der German Export...

Der Name Thormählen ist unter Reitern und Züchtern der Holsteiner Pferde ein fester Begriff, denn von diesem Gestüt stammen Reitpferde, die bei Olympischen Spielen und Weltmeisterschaften erfolgreich abgeschnitten haben. Harm Thormählen gehört...

Auch wenn der Winter uns noch im Haus hält, kribbelt es so ­langsam schon wieder in den ­Fingern. Warum also nicht mit der Vorkultur von Sommer­blumen starten, die einen etwas längeren Anlauf nehmen? Wer den Aufwand nicht scheut, ­bekommt für...

Der Preisverfall auf dem weltweiten Zuckermarkt setzt europäische Erzeuger und Verarbeiter zunehmend unter Druck. Innerhalb der Branche wird von einer „extrem besorgniserregenden“ Situation gesprochen, mehrere Zuckerfabriken hätten bereits...

Der Kurpark in Bad Oldesloe war wichtiger Bestandteil des 1813 gegründeten Sole-, Moor- und Schwefelbades, das die Geschichte der Stadt maßgeblich mit beeinflusste. Heute gibt es keine Kuranlagen mehr. Lediglich einige wenige Relikte wie der...

Während der Holsteiner Hengsttage wird traditionell auch der Züchter des Jahres geehrt. In diesem Jahr ging die Auszeichnung an Timm Peters. Gemeinsam mit seiner Frau Nicole Peters hat der Dithmarscher schon viele Erfolgspferde gezüchtet. Zurzeit...

Es war spannend bis zum Schluss. Nachdem der dritte und zweite Platz vergeben worden waren, verkündete Dr. Michael Hempel, Leiter der Abteilung Soziales, Pflege und Inklusion, den Sieger: „Der erste Platz des diesjährigen...