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Im Dezember sprach Felix Schwartz aus Sörup offen über Existenzängste. Rund 55 ha seiner Flächen sollten damals Teil eines geplanten Naturschutzgebietes am Winderatter See werden – für den Milchviehbetrieb mit Jerseyherde ein Szenario mit...
Heide Riedel aus Schönberg im Kreis Plön war über viele Jahre eine gern gesehene Ausstellerin rund ums Ei. Ob bei den traditionellen Ostereiermärkten im Tönninger Packhaus, Heikendorfer Künstlermuseum oder Eutiner Ostholstein-Museum, ihre...
Mit dem NordLink wurde 2021 eine rund 623 km lange 525-kV-Hochspannungs-Gleichstromverbindung zwischen Deutschland und Norwegen in Betrieb genommen, um Erneuerbare Energien auszutauschen. Das überwiegend als Seekabel verlegte Kabelsystem erreicht...
Kälberdurchfall und Atemwegserkrankungen gehören weltweit zu den häufigsten und wirtschaftlich bedeutendsten Erkrankungen in der Kälberaufzucht. Beide Krankheitskomplexe verursachen erhebliche Verluste durch erhöhte Mortalität, verminderte...
Jahrelang war Künstliche Intelligenz (KI) in der Landwirtschaft vor allem eines: ein Werkzeug für spezialisierte Rechen- und Analyseaufgaben. In den vergangenen zwei Jahren haben sich die technischen Möglichkeiten jedoch deutlich erweitert. Ein...
Die Bedeutung von Biogas und Biomethan als heimische Ressource soll in den Plänen und Strategien des Bundeswirtschaftsministeriums „angemessen berücksichtigt“ werden. Das haben die Agraressortchefs der Länder auf ihrer Frühjahrskonferenz...
Editorial zur mangelhaften Umsetzung von Dialogprozessergebnissen Landwirtinnen und Landwirte haben Nachhaltigkeit im Blut. Ihr höchstes Ziel ist stets, einen wirtschaftlich gesunden Betrieb mit intakten Flächen an die nächste Generation...
Vertreterinnen und Vertreter der Landjugend kamen Mitte März mit Bauernverbandspräsident Klaus-Peter Lucht und Vizepräsident Malte Jacobsen zusammen. Stürmischer könnten die Zeiten für Junglandwirtinnen und -landwirte kaum sein....
Die sensorische Prüfung von Lebensmitteln ist ein normierter Prüfvorgang zur Beurteilung der Produktqualität. Die Mitglieder des Qualitätsausschusses bei der Landwirtschaftskammer ließen ihre sensorischen Fähigkeiten in der KIN-Akademie in...