Monatsarchive: Juli, 2025

Kein Platz für Fleischsteuer und Schreibtischlandwirte

Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer (CSU) würdigte in seiner Rede auf dem Deutschen Bauerntag die enorme Bedeutung der Landwirtinnen und Landwirte für die Ernährungssicherheit und Versorgung der Bevölkerung mit hochwertigen Lebensmitteln....

Aus für Stoffstrombilanz

Das Bundeskabinett hat am Mittwoch voriger Woche der Aufhebung der Stoffstrombilanzverordnung zugestimmt. Der Beschluss erfolgte im Rahmen einer sogenannten Ministerverordnung, für die weder der Bundestag noch der Bundesrat zustimmungspflichtig...

Landschaftskunst im Steinzeitpark

„Vom Weg aus sehen wir in einiger Entfernung eine Gruppe von Tieren. Die Tiere sind mächtig und groß. Und es sind Tiere, die uns unbekannt sind. Wir sehen eine kleine Familie von Steinzeit-Tieren, die da am Waldrand stehen. Vorsichtig nähern...

Spannende Entdeckertour am Meer

Nordöstlich vor den Toren der Landeshauptstadt Kiel befinden sich in der Region Probstei die Gemeinden Stein und Wendtorf. Die beiden idyllischen Orte punkten mit einem zauberhaften Sandstrand, flachem Wasser, tollen Kinderspielplätzen und...

„Nachwuchs ist eine Haltung“

Auf Einladung des Deutschen Bauernverbandes (DBV) fand in der vergangenen Woche an zwei Tagen der Deutsche Bauerntag in Berlin statt. In diesem Jahr durften als Vertreter der Landjugend Schleswig-Holstein Tessa Nafziger und Laura Stolley aus dem...

Schulungszentrum der Deula eingeweiht

Die Kammertochter Deula hat kürzlich ihr neues Schulungszentrum in Rendsburg eingeweiht.

Dressurfestival Hof Norwegen in Mohrkirch

Auf dem Hof von Markus und Helga Waterhues in Mohrkirch im Kreis Schleswig-Flensburg standen drei Tage lang die Dressurreiter im Mittelpunkt. Besonders erfolgreich verlief das Wochenende für Felix Kneese, der an allen Tagen Grund zum Jubeln hatte.

Neuer Kollege in Futterkamp kümmert sich um Tierwohl

Der 30-Jährige aus dem Kreis Steinburg ist der neue Mitarbeiter des vom Bund geförderten Projektes. Er übernimmt die Stelle von Hannah Straky, die wiederum in die Bau- und Energielehrschau gewechselt ist.

Fehmarn-Pferdefestival

Es war mächtig was los im neuen Reitsportzentrum auf der Ostseeinsel Fehmarn. Zum ersten Teil des Pferdefestivals kamen Pferdetransporter und Gespanne in großer Zahl auf die Insel. Vier Tage lang zeigten die Springreiter ihr Können.

Chinakohl: Leckeres Herbstgemüse mit Biss

Der vitamin- und ballaststoff­reiche Chinakohl ist nur ­entfernt mit klassischen Kohl­arten wie Weiß-, Rot- und Grünkohl ­verwandt. Daher schmeckt er viel milder, ist leicht verdaulich und verursacht kaum Blähungen. Die meisten Sorten werden...

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