Mit Beginn der Blüte des Winterweizens zählen Blattläuse zu den bedeutendsten Schädlingen im Getreide in Schleswig-Holstein. Zugegeben, in den vergangenen Anbaujahren haben Blattläuse als Saugschädlinge nur eine untergeordnete Rolle gespielt. In einigen Wintergersten im Land zeigt sich in diesem Frühjahr allerdings ein sehr viel größeres Schadpotenzial, welches von Getreideblattläusen ausgeht.
Bei der dritten Veranstaltung der Reihe "Perspektive 2040 – Schweinehaltung mit Zukunft" stellten zwei Schweinehalter unter dem Titel „Schweinemast – so kann es gehen“ den rund 100 interessierten Teilnehmern online ihre neu- beziehungsweise umgebauten Stallungen vor und teilten ihre Erfahrungen.
Als Wintergemüse bezeichnet man Gemüsearten, die bis zum Frühjahr auf dem Beet verbleiben oder über die Wintermonate hinweg eingelagert werden. Jetzt im Mai wird es Zeit für die Aussaat von aromatischem Kohl sowie herzhaften Knollen und Wurzeln. Eine abwechslungsreiche Speisekarte im Winter ist damit garantiert.
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