Jan Harmsen und sein Sohn Wilco halten heute 320 Sauen. Wie viele niederländische Bioschweinehalter verfügen sie mit 10 ha Acker und 3 ha Grünland nur über wenig Fläche. Gülle und Mist werden an Nachbarbetriebe abgegeben. So können sich Harmsens ganz auf die Sauen konzentrieren, und das sehr erfolgreich, denn mit 27,5 abgesetzten Ferkeln werden ausgezeichnete Leistungen erzielt.
Robotersysteme, das Internet der Dinge und künstliche Intelligenzen bestimmen den Wandel in der Landwirtschaft. Auch die Hochschule Osnabrück treibt ihn in mehreren Forschungsprojekten voran. Prof. Dr. Hans-Werner Olfs beispielsweise arbeitet mit seinem Team seit rund zwei Jahren an einer App, die durch optische Verfahren die Zusammensetzung von Mischdünger erkennt und entsprechende Empfehlungen für dessen Ausbringung gibt.
Wenn der Funkmeldeempfänger piept und die Sirene Alarm schlägt, heißt es für die Aktiven der Freiwilligen Feuerwehren im Amt PreetzLand: Alles stehen und liegen lassen und zum Gerätehaus eilen! Auch Weihnachten und Silvester werden sie für die Bevölkerung im Einsatz sein.
Auf dem Holm vor Schleswig liegt das St. Johanniskloster, eine der am besten erhaltenen Klosteranlagen in Schleswig-Holstein. Das 1994 dort eingerichtete Nordelbische Bibelzentrum betreibt einen 2.000 m² großen Bibelgarten, in dem wichtige, in den heiligen Schriften erwähnte Pflanzen ausgestellt sind.
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