Schättruum

Die richtigen Worte zu finden: Das ist die liebste Beschäftigung von Helge Albrecht. Der 26-Jährige ist Poetry Slammer. Seit rund sechs Jahren bringt er mit seinen hoch- und plattdeutschen Texten das Publikum in Deutschland,der Schweiz und Österreich...

Das Geräusch von Metall auf Metall ist nicht zu überhören. Jona Heitling befreit den roten Traktorschalensitz vom Rost. Dazu hat der 14-Jährige eine Flex mit einer Stahlbürste versehen, mit der er nun sorgfältig das Eisenoxid entfernt. Auch die...

Das therapeutisches Reiten macht den Kindern vom DRK-Kindergarten in Elmshorn großen Spaß. Dass es dieses Angebot auch weiter gibt, hat auch etwas mit Pferdekeksen und einem Projekt von zehn jungen Leuten zu tun, die derzeit ihre kaufmännische...

Lena Bielfeldt ist leidenschaftliche Reiterin. Aber sie hat in ihrer Freizeit auch mit kleinen Vierbeinern zu tun: Hundewelpen. In ihrer Freizeit unterstützt sie ihren Vater und übernimmt eine Aufgabe, die genauso wichtig wie schön ist. Sie bereitet...

"Es ist kaum zu glauben, dass Berliner Mädchen in unserem Alter noch nie ein Kalb gesehen haben", erzählen Lienke (17) und Sige Marie Jürgensen (15) immer noch ein wenig belustigt. Im Januar waren sie als AgrarScouts auf der Grünen Woche in Berlin im...

Zandro Hansen ist auf einem idyllisch gelegenen Pensionsbetrieb für Freizeit- und Rentnerpferde mitten im Hamburger Forst Klövensteen aufgewachsen. Seine Mutter Maren, Schwester Chiara und auch seine Tante Anke lieben Pferde. Doch er selbst hat mit...

Was machen eigentlich Malte, Wencke, Kristin, Fabian & Co.? Schättruum hat mit denjenigen gesprochen, die 2017 auf dieser Seite waren.

Kaviar ist für manche Menschen eine echte Delikatesse. Nicht so für Tobias Heuchert. Für den 22-Jährigen sind nicht die Eier des Störs von Interesse, sondern der ganze Fisch. Als angehender Fischwirt mit dem Schwerpunkt Fischzucht und Fischhaltung...

Im nasskalten Novemberregen Schleswig-Holsteins kann man sich schon ein bisschen nach fernen und vor allem wärmeren Ländern sehnen. Janne Richling hat dieser Sehnsucht nachgegeben und ist für elf Monate nach Australien und Indonesien abgehauen....

Nächste Woche ist schon wieder Dezember, höchste Zeit für einen Adventskalender. Schättruum stellt dir heute einen ganz besonderen vor, der wenig kostet und garantiert gut ankommt.

1. Trenne 24 Walnüsse vorsichtig mit dem Messer in zwei Hälften und...